Fleischhauerei Hutegger – Hannes Hutegger

“Die gesamte Herstellung vom Vieheinkauf bis zur Verpackung des fertigen Produkts liegt in unseren Händen, das ist in unserer Branche heute nicht mehr selbstverständlich. Dieser Weg ist nicht immer der einfachste, aber wir sind einfach überzeugt von einer ehrlichen und nachvollziehbaren Produktion“, meint der engagierte Juniorchef. „Unser Vorsprung liegt eindeutig in der Verbindung von traditionellen Rezepturen und Herstellungsmethoden mit modernsten Produktionsverfahren rund um die Wurst- und Fleischerzeugung. Hinzu kommen noch der Ehrgeiz und die Leidenschaft unserer erstklassigen Mitarbeiter. Wir im Pongau haben die saftigsten Bergwiesen und besten Bauern für unsere Tiere. Je besser es den Tieren geht, desto besser die Wurstqualität.“

Auch direkt für die Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie ist ein breites Sortiment an Fleisch- und Wurstware - darunter SalzburgerLand herkunftszertifiziertes Rindfleisch, Kalbfleisch, Lammfleisch, Schweinefleisch, Wildfleisch und die "Tauern Friauli" - lieferbar.