Helmut Karl am SalzburgerLand Genuss-Fest 2025 in Obertrum
bratwurst sonntag Dorfmetzgerei Karl

Dorfmetzgerei Helmut Karl

Das SalzburgerLand Herkunftszertifikat.
GenussRegion Badge

Unser Betrieb steht für ehrliches Metzgerhandwerk, regionale Fleisch- und Wurstspezialitäten und echte Grillleidenschaft.

Im Geschäft erwartet Besucher von Montag bis Freitag (7:00 bis 13:00 Uhr) eine abwechslungsreiche Auswahl an frischem Fleisch und hausgemachten Wurstwaren. Wer es unkompliziert mag, kann sich im gemütlichen Stüberl täglich ein frisch gekochtes Mittagsmenü schmecken lassen – natürlich auch zum Mitnehmen.

 

Grillen ist die große Leidenschaft von Helmut Karl. Als international ausgezeichneter Barbecue- und Grillmeister gibt er sein Wissen in Grill- und Kochkursen weiter und verrät, wie aus hochwertigen regionalen Zutaten perfekte Steaks und Grillgerichte gelingen.

 

Ob Familienfeier, Grillfest oder Firmenveranstaltung – mit seinem Partyservice sorgt die Dorfmetzgerei Karl das ganze Jahr über für kulinarischen Genuss. Von kalten Platten über knusprige Grillhendl bis hin zu Spanferkel und individuell zusammengestellten Spezialitäten ist für jeden Anlass das Passende dabei. Einfach nachfragen und gemeinsam das passende Genussangebot finden.


Übrigens: Auch Tierfreunde werden in der Dorfmetzgerei Karl fündig. Für Hunde gibt es hochwertiges, naturbelassenes Futter wie grob faschiertes Stichfleisch, Kutteln oder Stichfleisch mit Gemüse – jeweils praktisch im 1-kg-Sackerl. Ideal für alle, die auch bei der Fütterung ihrer Vierbeiner auf Qualität und regionale Herkunft aus Österreich Wert legen.

Vertriebswege:

Gastronomie

Gastronomie

Gemeinschaftsverpflegung

Gemeinschaftsverpflegung

Hauszustellung

Hauszustellung

Online-Shop

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Versand Icon

Postversand

Sonstige Vertriebswege

Sonstige Vertriebswege

Unsere Öffnungszeiten:

Montag07:00 - 13:00 Uhr
Dienstag07:00 - 13:00 Uhr
Mittwoch07:00 - 13:00 Uhr
Donnerstag07:00 - 13:00 Uhr
Freitag07:00 - 13:00 Uhr
Samstag08:00 - 12:00 Uhr

Helmut Karl Dorfmetzgerei

Lieferinger Hauptstraße 102, 5020 Salzburg

info@helmutkarl.at www.helmutkarl.at

Telefon: +43 662 431462

Prämierungen

für Salzburger Schinkenspeck Bronze

Speck-Kaiser 2025

für Heli's Saumeiserl Gold

Speck-Kaiser 2025

für Heli's Käsekrainer Silber

Speck-Kaiser 2025

Salzburgerland Herkunfts-Zertifikat

Unsere Lebensmittel und Produkte, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng auf regionale Herkunft kontrolliert. Nur geprüfte und zertifizierte Produkte dürfen das runde Siegel tragen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle unsere ausgezeichneten Produkte aus Salzburg stammen und in Salzburg verarbeitet wurden.

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