Dorfmetzgerei Helmut Karl
Unser Betrieb steht für ehrliches Metzgerhandwerk, regionale Fleisch- und Wurstspezialitäten und echte Grillleidenschaft.
Im Geschäft erwartet Besucher von Montag bis Freitag (7:00 bis 13:00 Uhr) eine abwechslungsreiche Auswahl an frischem Fleisch und hausgemachten Wurstwaren. Wer es unkompliziert mag, kann sich im gemütlichen Stüberl täglich ein frisch gekochtes Mittagsmenü schmecken lassen – natürlich auch zum Mitnehmen.
Grillen ist die große Leidenschaft von Helmut Karl. Als international ausgezeichneter Barbecue- und Grillmeister gibt er sein Wissen in Grill- und Kochkursen weiter und verrät, wie aus hochwertigen regionalen Zutaten perfekte Steaks und Grillgerichte gelingen.
Ob Familienfeier, Grillfest oder Firmenveranstaltung – mit seinem Partyservice sorgt die Dorfmetzgerei Karl das ganze Jahr über für kulinarischen Genuss. Von kalten Platten über knusprige Grillhendl bis hin zu Spanferkel und individuell zusammengestellten Spezialitäten ist für jeden Anlass das Passende dabei. Einfach nachfragen und gemeinsam das passende Genussangebot finden.
Übrigens: Auch Tierfreunde werden in der Dorfmetzgerei Karl fündig. Für Hunde gibt es hochwertiges, naturbelassenes Futter wie grob faschiertes Stichfleisch, Kutteln oder Stichfleisch mit Gemüse – jeweils praktisch im 1-kg-Sackerl. Ideal für alle, die auch bei der Fütterung ihrer Vierbeiner auf Qualität und regionale Herkunft aus Österreich Wert legen.
Vertriebswege:
Unsere Öffnungszeiten:
Helmut Karl Dorfmetzgerei
Lieferinger Hauptstraße 102, 5020 Salzburg
info@helmutkarl.at www.helmutkarl.at
Telefon: +43 662 431462
Salzburgerland Herkunfts-Zertifikat
Unsere ausgezeichneten Produkte erfüllen die Herkunftskriterien des SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikats. Die regionale Herkunft wird anhand festgelegter Kriterien überprüft.
Nur entsprechend zertifizierte Produkte dürfen das runde Siegel tragen.
Prämierungen
für Salzburger Schinkenspeck Bronze
Speck-Kaiser 2025
für Heli's Saumeiserl Gold
Speck-Kaiser 2025
für Heli's Käsekrainer Silber
Speck-Kaiser 2025
Unsere SalzburgerLand herkunftszertifizierten Produkte auf einen Blick
Salzburgerland Herkunfts-Zertifikat
Unsere ausgezeichneten Produkte erfüllen die Herkunftskriterien des SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikats. Die regionale Herkunft wird anhand festgelegter Kriterien überprüft.
Nur entsprechend zertifizierte Produkte dürfen das runde Siegel tragen.

















