Brot.Wert - Alexander Hock

 “Vom Korn zum Brot – dafür gehen wir gerne auch ungewöhnliche Wege. Sei es in der Auswahl der Rohstoffe, als auch in der Zubereitung. Das macht uns zu dem, was wir sind – Eigenbrötler!”

Zeit und Liebe sind das A und O unserer Brotmanufaktur. Durch eine besonders lange Teigruhe und unsere Sauerteig Vielfalt, wird das Brot auf natürliche Weise aromatisch, bekömmlich und hält länger frisch. Unsere Brotkultur zu erhalten, den Wert des Brotes zu stärken und ehrliche, nahrhafte Brotsorten aus Bio- und Urgetreide zu kreieren, ist die Philosophie der Marke BROT.WERT. Überzeug dich selbst von unseren traditionell hergestellten und langzeitgeführten Sauerteigbroten, die nicht nur gut schmecken sondern auch gut tun.

Wo ist das Brot von BROT.WERT. erhältlich? 
BROT.WERT verbindet seit März 2023 in der ehemaligen Feinbäckerei Thurnhofer mitten in Berndorf bei Salzburg Altbewährtes und Neues, stellt ursprüngliche Rezepte auf Bio um und bietet natürlich seine langzeitgeführten Sauerteigprodukte an. Dienstag bist Samstag könnt ihr euch nach Lust und Laune Brot,Gebäck und Süßes holen.

Weitere Verkaufsstandorte: 

• Biomarkt Bergheim beim Eiswerk immer Donnerstag 14:00 - 18:00 Uhr
• Ablinger Hauptgeschäft Oberndorf immer Freitag ab ca. 10:30 Uhr
• Flachgauer Schranne in Neumarkt  immer Freitag 14:00 - 18:00 Uhr
• Fein&Guad Dorfladen in Perwang immer Freitag ab 9:00 Uhr
• Spar Maria Moser Nußdorf immer Freitag ab 8:30 Uhr
• Schneidergütl Würzenberg 45 Anthering immer Samstag ab ca. 9:30 Uhr 
• Baltram Feine Patisserie Müllner Hauptstr. 28 Salzburg immer Samstag ab 9:00 Uhr
• Bauernmarkt Obertrum (1x im Monat) Freitag 13:00-16:00 Uhr