Gasthaus Brandlwirt - Rosemarie Mehr

Mitten in Saalfelden findet man im Gasthaus Brandlwirt ein echtes und ureingesessenes Familienunternehmen. Bereits in vierter Generation führen Rosemarie und Bernhard Mehr mit viel Freude das Gasthaus, das seit über 100 Jahren im Familienbesitz ist. In diesen historischen Gemäuern wird Tradition großgeschrieben, ohne dabei den Blick in die Zukunft aus den Augen zu verlieren. Großer Wert wird demnach auf nachhaltige Verarbeitung saisonaler und regionaler Produkte gelegt, die den Richtlinien höchster Qualität folgen. Vom Pinzgauer Tauernlamm über Almochsenfleisch aus der Region bis zum Pinzgauer Bierkäse bleibt kein Wunsch offen. Stammgäste wie Urlauber sind hier herzlich willkommen und erfreuen sich an Pinzgauer Dauerbrennern wie Bradl, Kasnockn und Krapfen. Auch bei hausgemachten Süßigkeiten wie Krokanteisparfait und köstlichen Keksen kann man nicht nein sagen! 

Für die Verwendung heimischer und regionaler Proukte erhielt der Brandlwirt schon mehrmals das begehrte AMA- Gastrosiegel sowie nun auch das SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat.