Sinnlehenhof_Familie Scheiber-Sinnlehenkäse

Sinnlehenkäse

Schnittkäse

Sinnlehen

Ein typischer Allroundkäse nach Tillsitter Art - der Käse wird zu dreiviertel aus Vollmilch hergestellt. In der Rotschmierrinde reift der Sinnlehenkäse mindestens 2 Monate. Ein mild würziger Käse mit vielen Verwendungsmöglichkeiten : zur Jause, für Käseknödel und auch für Kasnocken. Erhältlich ist der Sinnlehenkäse in Stangen mit bis zu 2 kg oder als runder Laib mit 4 kg.

Verfügbarkeit:

Ganzjährig

Vertriebswege:

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Unsere Almhütte: Sinnlehenalm

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