Die Unwiderstehlichen – Ein Rezept meiner Großmutter,Die Unwiderstehlichen – Ein Rezept meiner Großmutterschnell100 Kochschokolade g150 geriebene Haselnüsse g150 Butter g300 Staubzucker g

  • Die Schokolade im Wasserbad schmelzen

  • danach Haselnüsse, Butter und Zucker dazu geben und alles gut verrühren

  • die Masse für ca. 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen

  • dann werden kleine Kugeln geformt und auf ein mit Backpapier belegtes Blech gesetzt

  • die Unwiderstehlichen bei ca. 160 Grad, Ober- und Unterhitze ca. 20 Minuten backen

Zutaten fürPersonen

Zutaten
Kochschokolade100g
geriebene Haselnüsse150g
Butter150g
Staubzucker300g
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Beschreibung
Merkmale

Zubereitungszeit: schnell

Schwierigkeit: einfach

Kategorien

Zubereitung

  • Die Schokolade im Wasserbad schmelzen

  • danach Haselnüsse, Butter und Zucker dazu geben und alles gut verrühren

  • die Masse für ca. 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen

  • dann werden kleine Kugeln geformt und auf ein mit Backpapier belegtes Blech gesetzt

  • die Unwiderstehlichen bei ca. 160 Grad, Ober- und Unterhitze ca. 20 Minuten backen

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Zutaten: 5 Eier, 25 dag Staubzucker, 125 ml Öl, 125 ml Wasser, 25 dag Mehl, 1 Pkg. Backpulver, 1 EL Kakao Eidotter und Eiweiß trennen. Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. … Kastanienschnitte

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