Zutaten für Personen

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Beschreibung

mittel


Merkmale

Für Kinder geeignet: Ja

Zubereitungszeit: mittel

Schwierigkeit: einfach


Kategorien

Zubereitung

  • Äpfel schälen und klein würfeln
  • Backofen auf 160 °C (Umluft) vorheizen
  • QimiQ Saucenbasis, geschmolzene Butter, Eigelb und Vanillezucker zusammen mit einem Stabmixer gut mixen
  • Eiweiß mit Zucker und Salz steif schlagen
  • Backpulver, Mehl, Maisstärke, geriebene Haselnüsse, Kakaopulver und Zimt vermengen, zügig unter die QimiQ Mischung rühren und das geschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben
  • zum Schluss die Äpfel unter die Masse mischenTeig in eine befettete, mit Mehl ausgestäubte Kastenform füllen
  • im vorgeheizten Backofen ca. 35 Minuten backen


 


TIPP: Alternativ zu Äpfeln und Haselnüssen können Birnen und Mandeln verwendet werden


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