Apfel-Karotten-Aufstrich
schnell - einfach
Zubereitung
- Karotte und Apfel reiben
- mit den restlichen Zutaten gut abrühren
- abschmecken und mit frischer Petersilie verfeinern
TIPP: Der köstliche Aufstrich passt nicht nur auf Brot, sondern auch in Palatschinken schmeckt er wunderbar!
Zutaten
- 1 Stk. Karotte
- 1 Stk. Apfel
- 250 g Magertopfen
- 2 EL Naturjoghurt
- 1 EL Honig
- 2 EL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer, frisch gemahlen
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