Kartoffel schälen

Kartoffelschalen - Knabberchips

 

Salzburg schmeckt Tipp:

 

Kartoffelschalen? Viel zu schade für den Biomüll. Aus den gewaschenen Schalen von Biokartoffeln lassen sich im Handumdrehen leckere Kartoffelchips herstellen. Dazu einfach die Schalen mit reichlich gutem Öl vermengen und bei 200 °C für 15 bis 20 Minuten in den Backofen schieben.
Je nach Lust und Laune mit Salz oder Kräutern würzen und schon haben wir den perfekten Knabberspaß für den nächsten Filmabend.

 

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