Wiestengut - Andrea und Stefan Brötzner
Wiestengut – Frische Eier, Kartoffeln & Suppenhühner aus Wals
Am Wiestengut in Wals, geführt von Andrea und Stefan Brötzner, trifft traditionelle Landwirtschaft auf moderne, bodenbewusste Bewirtschaftung. Seit Generationen werden hier verschiedene Kartoffelsorten angebaut und direkt an den Einzelhandel sowie an Gastronomiebetriebe geliefert.
2020 kam ein neuer Betriebszweig dazu: Freiland-Legehennen in mobilen Ställen. Die Ställe wandern regelmäßig über die Kleegrasflächen – so haben die Hühner ständig frisches, saftiges Grün zur Verfügung. Das schmeckt man: bessere Eiqualität, intensivere Dotterfarbe und rundum vitalere Tiere. Mittlerweile leben rund 720 Hühner in drei Mobilställen am Hof.
Direkt ab Hof erhältlich: In der Selbstbedienungshütte gibt’s täglich zwischen 7.00 und 20.00 Uhr frische Eier und Kartoffeln – einfach vorbeikommen und einkaufen. Besonders gefragt in der kalten Jahreszeit: Suppenhühner, im Herbst frisch auf Vorbestellung oder ganzjährig tiefgekühlt im SB-Bereich verfügbar.
Vertriebswege:
Ab Hof-Verkauf
Automat - Selbstbedienung
Gastronomie
Einzelhandel
Sonstige Vertriebswege
Öffnungszeiten Hofladen:
Salzburgerland Herkunfts-Zertifikat
Unsere Lebensmittel und Produkte, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng auf regionale Herkunft kontrolliert. Nur geprüfte und zertifizierte Produkte dürfen das runde Siegel tragen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle unsere ausgezeichneten Produkte aus Salzburg stammen und in Salzburg verarbeitet wurden.
Unsere SalzburgerLand herkunftszertifizierten Produkte auf einen Blick
Salzburgerland Herkunfts-Zertifikat
Unsere Lebensmittel und Produkte, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng auf regionale Herkunft kontrolliert. Nur geprüfte und zertifizierte Produkte dürfen das runde Siegel tragen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle unsere ausgezeichneten Produkte aus Salzburg stammen und in Salzburg verarbeitet wurden.
