Landwirtschaftliche Fachschule Tamsweg - Landwirtschaftsbetrieb Standlhof

Der Standlhof ist der Schulbetrieb der Landwirtschaftlichen Fachschule Tamsweg und verbindet moderne Landwirtschaft mit praxisnaher Ausbildung. In unserem 2008 errichteten Liegeboxenlaufstall werden rund 17 Milchkühe gemolken. Die gesamte Nachzucht ist hier untergebracht, und zahlreiche Schauerfolge belegen den hohen züchterischen Wert unserer Herde.

Mit einem Stalldurchschnitt von etwa 9.000 Litern legen wir beim Herdenmanagement besonderen Wert auf Fitness und Lebensleistung. Als zertifizierter Bio-Betrieb liefern wir jährlich rund 70.000 Liter Milch an die SalzburgMilch. Seit 2016 sind wir zudem Zuchtbetrieb für das Braune Bergschaf, eine seltene und gefährdete Rasse, deren Erhaltung uns besonders am Herzen liegt.

Ergänzend werden jährlich etwa 45 Mastferkel aufgezogen, die in unserer modernen Schul-Metzgerei gemeinsam mit den Schüler*inen verarbeitet und großteils in der Schulküche verwendet werden. Auf unseren Feldern bauen wir Lungauer Eachtling und verschiedene Getreidesorten (Lungauer Tauernroggen, Binkel,...etc.) an – regionale Qualität, die man schmeckt.

Diese Produkte sowie Spezialitäten aus unserer Metzgerei erhalten Sie in unserem Hofladen der Lungauer Speis direkt vor Ort.