Familie Braumann vom Grasmann Hof
Hof Grasmann © Braumann
Kühe auf der Weide
Foto Puten jung © Braumann.jpg (
Kücken Grasmann
Masthendl geschlachtet

Graßmann - Elisabeth und Josef Braumann

Das SalzburgerLand Herkunftszertifikat.
GenussRegion Badge
Gutes vom Bauernhof Badge

Das urkundlich erstmals 1428 erwähnte Graßmanngut, welches seit 1874 in Familienbesitz ist, wurde 2007 von Elisabeth  und Josef Braumann übernommen. Der Milch- und Holsteinzuchtbetrieb mit eigener Kalbinnenaufzucht, sowie die Puten- und Hühnermast wird in konventioneller Wirtschaftsweise betrieben. Der Milchviehstall mit Nachzucht wurde 2015 aus der beengten Hoflage in einen modernen Laufstall ausgesiedelt. Dadurch ergab sich die Möglichkeit der Puten- und Hühnerhaltung im alten Kuhstall.

 

"Wir kaufen unsere Jungtiere von regionalen Betrieben, füttern sie mit regional erzeugten Produkten und schlachten sie direkt bei uns am Betrieb und verkaufen die selbsterzeugten Produkte ausschließlich in unserem Hofladen."

 

Folgende Produkte gibt es ausschließlich auf Vorbestellung:

  • Masthendl, frisch geschlachtet und vakuumiert
  • 5 kg Putenfleischpaket, Mischpaket, küchenfertig
  • Weihnachtspute, 3 – 7 kg, das besondere Festtagsessen, Vorbestellung erwünscht bis Ende September
  • 5 kg Rindfleischpaket, Mischpaket, küchenfertig

Vertriebswege:

ab hof icon

Ab Hof-Verkauf

Ab Hof-Verkauf: nach telefonischer Voranmeldung

Elisabeth und Josef Braumann

Bayerham 7, 5201 Seekirchen

Telefon: +43 664 9606769

Salzburgerland Herkunfts-Zertifikat

Unsere Lebensmittel und Produkte, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng auf regionale Herkunft kontrolliert. Nur geprüfte und zertifizierte Produkte dürfen das runde Siegel tragen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle unsere ausgezeichneten Produkte aus Salzburg stammen und in Salzburg verarbeitet wurden.

Zum Newsletter anmelden - Salzburg Schmeckt

Lust auf Neuigkeiten?

Einfach jetzt den Salzburg schmeckt Newsletter abonnieren und regelmäßig Infos per Mail zum regionalen Einkauf und Genuss erhalten.