SLHZ Gastronomiebetrieb & Gemeinschaftsverpflegung bei Salzburger Agrar Marketing

Franzl am Berg - Panoramarestaurant - Stefan Putz

Via Culinaria Salzburg
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Die Begriffe modern und rustikal kommen einem beim Anblick des Franzl sofort in den Sinn: Ein von der kaiserlich-königlichen Zeit inspiriertes Restaurant, das Gäste mit Panoramablick, kulinarischen Köstlichkeiten und einer urig-urbanen Gemütlichkeit begrüßt. Große moderne Fensterfronten, die das umliegende Alpenpanorama einfangen, und eine Panoramaterrasse laden zum Weitblick ein. Ebenso kaiserlich zeigen sich Schmankerl wie Fiakergulasch mit Gurkerlfächer, original Wienerschnitzel, flaumiger Kaiserschmarrn oder Powidltascherl begleitet von einer feinen Auswahl an Perlweinen. Ein in die Wand eingearbeitetes Bergrelief, historische Jagd- und Wintermotive, eine stylische Bar und ein offener Kamin mit gemütlichem Loungebereich zeichnen das Innenleben des Franzl aus.

Schmittenhöhenbahn AG

Areitbahn (Bergstation) 3, 5700 Zell am See

franzl@schmitten.at | www.schmitten.at/franzl

Telefon: +43 6542 789777

Salzburgerland Herkunfts-Zertifikat

Wir kochen mit Lebensmitteln, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind. Gerichte, in denen die Hauptzutat oder mindestens eine relevante Zutat ein SalzburgerLand herkunftzertifiziertes Lebensmittel ist, sind mit dem runden Siegel in unserer Speisekarte gekennzeichnet. Unsere Gäste müssen somit nicht mehr auf Regionalität beim Essen verzichten!

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