Berznauer Hofansicht

Berznauer - Kaspar Reischl

Das SalzburgerLand Herkunftszertifikat.
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Familie Kaspar hat sich auf den Anbau von Kartoffeln spezialisiert. Kartoffeln sind die Spezialitäten des Berznauer Hofes. Das Angebot reicht von Früherdäpfel bis zu Lagererdäpfel. Von festkochenden bis zu mehligen sind alle dabei. Eine besondere Sorte ist die gelbfleischige, mehlige Agria. Sie hat ein sehr gutes Kartoffelaroma, eine gute Lagerfähigkeit und eine raue Schale. Die festkochende Ditta hat eine langovale Form und ihr Fruchtfleisch zerschmilzt regelrecht auf der Zunge. Manchmal schmeckt sie sogar ein wenig exotisch nach Zitrone. Die Kartoffeln werden hauptsächlich im Lagerhaus angeboten.

Vertriebswege:

Gastronomie

Gastronomie

Lebensmitteleinzelhandel

Einzelhandel

Kaspar Reischl

Walserstrasse 4, 5071 Wals

kasparreischl@gmail.com

Telefon: +43 662 850087

Salzburgerland Herkunfts-Zertifikat

Unsere Lebensmittel und Produkte, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng auf regionale Herkunft kontrolliert. Nur geprüfte und zertifizierte Produkte dürfen das runde Siegel tragen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle unsere ausgezeichneten Produkte aus Salzburg stammen und in Salzburg verarbeitet wurden.

Unsere SalzburgerLand herkunftszertifizierten Produkte auf einen Blick

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