Brennerei Gauger Konrad

Unsere kleine Brennerei befindet sich direkt neben der B311 in St. Johann im Pongau (vis a vis Jet-Tankstelle mit der Anschrift „Froschauweg 2 – 5600 St. Johann im Pongau“. Unsere Philosophie für die Herstellung von Edelbrände und Schnäpse ist sehr traditionell gehalten – das Produkt (Obst) wird ohne jegliche Zutaten destiliert, und somit sind unsere Edelbrände und Schnäpse garantiert 100 % Frucht und sonst nichts. Die vollständige Gärung wird durch eine gleichmäßige Temperaturhaltung der Maischeräume über mehrere Wochen gewährleistet und somit werden die Früchte pur verarbeitet und „veredelt“. Wir brennen im „Doppelverfahren“, das heißt Rauhbrand und Feinbrand werden mit viel Liebe und Zeitaufwand durchgeführt und führen somit zu einem harmonischen Brand. Eine Kostprobe wird Sie überzeugen.

Brennerei Gauger Konrad

Garantiert-Regional

SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat

Lebensmittel, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng kontrolliert. Nur geprüfte und zertifizierte Produkte und Gerichte dürfen das runde SalzburgerLand Siegel tragen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle ausgezeichneten Produkte aus unserer Region stammen und mit handwerklichem Können veredelt werden.

Die Basis der Zertifizierung ist das nationale Gütesiegel AMA GENUSS REGION.
Brennerei Gauger Konrad

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