SLHZ Gastronomiebetrieb & Gemeinschaftsverpflegung bei Salzburger Agrar Marketing

Seniorenheim Haus St. Martin Eugendorf

Die Küche des Seniorenheim Haus St. Martin in Eugendorf achtet beim Lebensmittel-Einkauf darauf den Anteil an Regionalität stetig zu erhöhen. Um dies geprüft nachweisbar und transparent zu machen, wurde die Gemeinschaftsverpflegung mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet. Landesrat Sepp Schwaiger überreichte dazu die Auszeichnung. Die Zertifizierung knüpft unmittelbar an das Projekt „Gut zu wissen“ der Landwirtschaftskammer an, dass für Transparenz beim Einkauf von Fleisch, Eiern, Milch und Milchprodukten steht.

Jürgen Ziegerhofer und sein Küchen-Team kochen im Haus St. Martin täglich rund 190 Essen für die Seniorinnen und Senioren in der Marktgemeinde.

Kontakt: Marktgemeinde Eugendorf

Sonnenweg 9, 5301 Eugendorf

office@awh-eugendorf.at www.eugendorf.at/Haus_St_Martin

Telefon: +43 6225 3281 11

Wir bekochen im Rahmen von "Gut zu Wissen" und dem "SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat":

Eugendorf, Seniorenheim Haus St. Martin: Seniorenheim, Essen auf Rädern

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