oberrainanderskompetent Unken

anderskompetent achtet beim Lebensmittel-Einkauf darauf, den Anteil an Regionalität stetig zu erhöhen. Um dies geprüft nachweisbar und transparent zu machen, ist der von Land Salzburg und AMS geförderer Qualifizierungs-Betrieb für Jugendliche mit Lernschwierigkeiten oberrainanderskompetent seit 13. Oktober 2023 Teilnehmer am SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat. Landesrat Sepp Schwaiger überreichte dazu die Auszeichnung. Die Zertifizierung knüpft unmittelbar an das Projekt „Gut zu wissen“ der Landwirtschaftskammer an, dass für Transparenz beim Einkauf von Fleisch, Eiern, Milch und Milchprodukten steht.

Das Küchen-Team in Unken bereiten 180 Portionen täglich, mit frischen Zutaten für Klienten und Angestellten von anderskompetent in Unken zu.

"Am modernen Campus in Unken lernen, wohnen und leben 70 junge Menschen mit Behinderung. Wir bilden sie in sieben verschiedenen Berufsfeldern aus und unterstützen sie im Alltag und in der Freizeit in unseren sieben Wohngruppen. Zusätzlich ermöglicht oberrainanderskompetent im Rahmen der WIA (Wirtschaftsintegrative Ausbildung) weiteren 17 Jugendlichen mit verschiedenen Beeinträchtigungen eine Ausbildung in Wirtschaftsbetrieben in der Stadt Salzburg, im Pinzgau und Pongau in insgesamt drei Berufsfeldern."

Bild Tafelverleihung: v.l. Bild: Mag. Thomas Petsch (Bereichsleiter Ausbildung Campus oberrainanderskompetent), Mag.a Diana Kienpointner-Hauser (Betriebsleiterin oberrainanderskompetent), Anna Gruber (Teilqualifizierung Köchin), Landesrat Josef Schwaiger, Gerald Weiß (Ausbilder Gastronomie) und Bgm. Florian Juritsch