Schneeflocken,Schneeflockenschnell250 Butter, weich g100 Staubzucker g1 Vanillezucker EL130 Mehl (glatt) g200 Maisstärke g1 Salz Prise

  • Butter cremig rühren und den Staubzucker, sowie den Vanillezucker hinzufügen

  • Mehl, Maisstärke und Salz gut einrühren

  • kleine Kugeln formen und mit einer Gabel etwas flach drücken

  • bei 180° C ca. 10 Minuten hell backen


 


 


Das Rezept stammt von Birgit Brugger vom Lungauer Kochwerk.

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Zutaten
Butter, weich250g
Staubzucker100g
Vanillezucker1EL
Mehl (glatt)130g
Maisstärke200g
Salz1Prise
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Beschreibung
Merkmale

Zubereitungszeit: schnell

Schwierigkeit: einfach

Kategorien

Zubereitung

  • Butter cremig rühren und den Staubzucker, sowie den Vanillezucker hinzufügen

  • Mehl, Maisstärke und Salz gut einrühren

  • kleine Kugeln formen und mit einer Gabel etwas flach drücken

  • bei 180° C ca. 10 Minuten hell backen


 


 


Das Rezept stammt von Birgit Brugger vom Lungauer Kochwerk.


Autor: salzburgschmeckt.at
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Lachende Schneeflocken

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Flaumige Sauerampfercreme

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Topfenmäuse (Mutzen, Schottenrangerl)

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Zutaten: 30 dag Mehl; 20 dag Butter; 10 dag Zucker; 8 dag Schokolade; 1 Ei – oder 2 Dotter Mürbteig bereiten. Teig etwas rasten lassen. Runde Kekse ausstechen und hellbraun … Wachauer Krapferl

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Ob als Dessert oder als süße Hauptspeise, das Rahmkoch schmeckt der ganzen Familie.

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Kerschmuas – Toni Gschwandtners Lieblingsgericht

Toni Gschwandtner liebt dieses Rezept – wichtig, das Muas in viel Butter anbraten!

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Spitzbuben Kekse

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Waldbeerkuchen

Eidotter und Eiklar trennen Eiklar zu steifem Schnee schlagen Öl und Wasser mit Zucker, Dotter und Zitronenschale schaumig rühren Vanillezucker und Rum dazugeben Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren zum … Waldbeerkuchen

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Topfen-Marillenstrudel

Zutaten: 300 g glattes Weizenmehl, schwach 1/8 l lauwarmes Wasser, 1/16 l Öl, 1 Ei, 1 TL Salz, 1 EL Öl zum Bestreichen Aus Mehl, Wasser, Öl, Ei und Salz … Topfen-Marillenstrudel

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