Zutaten für Personen

Zutatengruppe
Ribisel 350 g
Joghurt 275 g
Zitronensaft 2 Tl
Vanillezucker 1 Pkg
Vanilleextrakt 1 Tl
Vanilleschote
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Beschreibung

Merkmale

Für Kinder geeignet: Ja

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Schwierigkeit: leicht


Kategorien

Zubereitung

1. Die Ribisel vom Strunk befreien und mit Zitronensaft zu einem Pürree stampfen.


2. Das Joghurt mit Vanillezucker, dem Markt eine Vanilleschote und Vanilleextrakt verrühren.


3. Das Ribiselpürree und das Joghurt abwechselnd in Eisformen füllen.


4. Für mindestens 6 Stunden einfrieren.


 


Tipp: Um das Eis leichter aus der Form zu lösen, diese kurz in warmes Wasser tauchen.


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