Omelette mit Heukräuter-Käse , Omelette mit Heukräuter-Käse schnell 5 Kirschtomaten Stück 1 rote Zwiebel Stück etwas Butter beliebig frische Kräuter 100 Heukräuter-Käse g 3 Eier Stück 30 Obers ml Salz Pfeffer, frisch gemahlen

Menge ergibt ein großes Omelette:


  • Kirschtomaten vierteln, rote Zwiebel in Würfel schneiden

  • beides in etwas Butter anbraten

  • währenddessen Kräuter fein hacken

  • Käse in Würfel schneiden und Eier mit Obers aufschlagen und würzen

  • Eiermasse über die angebratenen Zutaten geben, etwas anziehen lassen

  • den Käse und die Kräuter auf das Omelette streuen, zusammenklappen und fertig braten

Zutaten für Personen

Zutaten
Kirschtomaten 5 Stück
rote Zwiebel 1 Stück
Butter etwas
frische Kräuter beliebig
Heukräuter-Käse 100 g
Eier 3 Stück
Obers 30 ml
Salz
Pfeffer, frisch gemahlen
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Beschreibung
Merkmale

Zubereitungszeit: schnell

Schwierigkeit: einfach

Kategorien

Zubereitung

Menge ergibt ein großes Omelette:


  • Kirschtomaten vierteln, rote Zwiebel in Würfel schneiden

  • beides in etwas Butter anbraten

  • währenddessen Kräuter fein hacken

  • Käse in Würfel schneiden und Eier mit Obers aufschlagen und würzen

  • Eiermasse über die angebratenen Zutaten geben, etwas anziehen lassen

  • den Käse und die Kräuter auf das Omelette streuen, zusammenklappen und fertig braten


Autor: salzburgschmeckt.at
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