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Milchfarfel
Schnell 
Salzburger Gerichte 2 Personen
Ganzjährig Zutaten
500 ml
Milch
30 g
Weizenmehl Type 480
Salz
Butter
Zubereitung
1.
Aus Mehl und etwas Milch kleine Flockerl machen und in die kochende Milch einstreuen.
2.
Die Milch salzen und nochmal kurz aufkochen.
3.
In einem tiefen Teller anrichten und einen kleinen Würfel Butter einrühren.
