Alle Rezepte

Egal ob Lieblingsrezept der Oma, Geheimtipp der Seminarbäuerin oder feines Haubenmenü, mit regionalen Lebensmitteln aus Salzburg wird jedes Essen zum Genuss.

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4.5

Wärmender Porridge mit Äpfeln und Nüssen

verfasst von

Sophie Leitner,Salzburger Seminarbäuerin

Weinbeerfleggen bei Salzburg schmeckt
4.9

Weinbeerfleggen

AE

verfasst von

Alfred Eder

5.0

Frühlingssalat mir Erdbeeren und Ziegenkäse

verfasst von

Marion Riepler,Diätologin

4.7

Mozzarella mit Grünkohlpesto und Chioggia-Rübe

JB

verfasst von

Johann Binder,Restaurant Weitblick

4.2

Sauerkraut-Wespennester

RH

verfasst von

Rosemarie Haider,Redakteurin

4.5

Rindfleisch Sulzerl

LK

verfasst von

Lungauer Kochwerk

Almeintopf mit Eachtleng und Speck

verfasst von

Eva-Maria Lintschinger,Salzburger Seminarbäuerin

5.0

Wurstfarfal

MK

verfasst von

Maria Kronberger,Altbäuerin Oberedt

4.9

Rote-Rüben-Suppe

verfasst von

Franziska Präauer,Salzburger Seminarbäuerin

3.8

Grammelknödel aus Kartoffelteig

LK

verfasst von

Lungauer Kochwerk

Safran-Pasta mit Safran-Vodka-Sauce und karamellisierten Karotten

CW

verfasst von

Carina Wölfler,Ottinghof

Honig-Senf-Sauce mit Dill

SS

verfasst von

Sonja Schnöll

5.0

Süße Erdäpfelnidei

verfasst von

Salzburg schmeckt

4.3

Pochiertes Filet von der Bachforelle mit Erdäpfelstampf, Brennnesselspinat und Saiblingskaviar

TB

verfasst von

Tobias Bacher,Rauchkuchl

5.0

Gebratenes Saiblingsfilet auf Kartoffelpüree, Schmortomaten und brauner Butter

MH

verfasst von

Marlene Huber,Gut Mühllehen

4.9

Gemüse-Erdäpfel-Skyr-Auflauf

verfasst von

Marion Riepler,Diätologin

4.3

Saltimbocca alla Romana

verfasst von

Martina Höfelmaier,Salzburger Seminarbäuerin

4.1

Geschmorte Rinderripperl

HA

verfasst von

Hotel Auhof,Großarl

4.6

Kürbis-Apfel-Torte

LK

verfasst von

Lungauer Kochwerk

4.8

Gebeizter Hirschbraten

verfasst von

Christine Kaswurm,Salzburger Seminarbäuerin

4.7

Panierte Hendlhaxerl mit Gurken-Maissalat

verfasst von

Salzburg schmeckt

4.5

Tomate mit Räuchersaibling und Pesto

BQ

verfasst von

Brigitte Quehenberger,Genussbotschafterin

4.5

Asiatisches Nudelgericht mit Shiitake

verfasst von

Salzburg schmeckt

4.6

Gezogener Apfelstrudel mit Milch–Ei-Überguss

verfasst von

Romana Gruber,Seminarbäuerin, Abtenau

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