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Birnenbrand
Brennerei Gauger
Unsere Philosophie für die Herstellung von Edelbränden und Schnäpsen ist sehr traditionell gehalten – das Produkt (Obst) wird ohne jegliche Zutaten destilliert und somit sind unsere Edelbrände und Schnäpse garantiert 100 % Frucht und sonst nichts. Die vollständige Gärung wird durch eine gleichmäßige Temperaturhaltung der Maischeräume über mehrere Wochen gewährleistet und somit werden die Früchte pur verarbeitet und „veredelt“. Die Pongauer Speckbirne ist Ausgangsprodukt des Edelbrandes Birne.
Verfügbarkeit:
Ganzjährig
Vertriebswege:
Ab Hof-Verkauf
Gastronomie
Einzelhandel
