SLHZ

Schau aufs Siegel

 

Das SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat steht für kontrollierte Herkunft und Verarbeitung von Lebensmitteln, Produkten und Gerichten aus und in Salzburg. Klar erkennbar am runden Siegel.

Salzburg Map
Salzburger Land Zertifikat

Das SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat findet sich:

• auf Lebensmitteln und Produkten
• auf Non-Food Produkten wie beispielsweise Zierpflanzen, Tannenreisig, Brennholz oder Bienenwachsprodukten
• in der Speisekarte 
• beim (Frühstücks-) Buffet
 

Herkunftszertifizierte Lebensmittel & Produkte gibt’s:

• direkt ab Hof: Hofläden, SB-Automaten etc.
• bei Handwerksbetrieben: Metzgerei, Bäckerei etc.
• im Handel: Supermärkte und Regionalläden 
• auf Märkten
• in Online-Shops

Geprüfte Herkunft schafft Vertrauen!

Aufbauend auf der AMA GENUSS REGION oder GUT ZU WISSEN garantiert das SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat mit strengen Kontrollen die regionale Herkunft und Herstellung in höchster Qualität.

 

Das SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat steht somit für garantiert regionale Herkunft, Nachhaltigkeit & Transparenz!

Ausgezeichnet aufgetischt?

Ja, wenn die Hauptzutat oder mindestens eine relevante Zutat SalzburgerLand herkunftszertifziert ist.
Das garantiert das runde Siegel!

Die Herkunftskriterien im Überblick

Eier

Eier

gelegt in Salzburg

Milch & käse

Milch & Milchprodukte

gemolken und verarbeitet in Salzburg

RIND, SCHWEIN & GEFLÜGEL

Rind & Schwein

geboren in Österreich, gemästet und geschlachtet in Salzburg

Schaf & Ziege

Schaf & Ziege

geboren, gemästet und geschlachtet in Salzburg

Huhn

Geflügel

geschlüpft in Österreich, gemästet und geschlachtet in Salzburg

Hirsch

Wild

erlegt und zerlegt in Salzburg

Fisch

Fisch

aufgezogen und verarbeitet in Salzburg bzw. gefischt aus Salzburger Flüssen und Seen

GETREIDE

Getreide

angebaut, gewachsen und verarbeitet in Salzburg

Karotten

Gemüse, Erdäpfel, Kräuter und Pilze

gewachsen, geerntet und verarbeitet in Salzburg bzw. geerntet aus Salzburger Wäldern und Wiesen

GEMÜSE, OBST UND BEEREN

Obst & Beeren

gewachsen, geerntet und verarbeitet in Salzburg bzw. geerntet aus Salzburger Wäldern und Wiesen

Honig und Imkereierzeugnisse

Honig und Imkereierzeugnisse

Bienenstandort in Salzburg

ZIERPFLANZEN

Jung- & Zierpflanzen

Zukauf von Setzlingen wenn möglich aus Österreich und überwiegend in Salzburg gewachsen

Schafwolle

Schafwolle

geschoren und verarbeitet in Salzburg

Holz

Holz & Christbäume

gewachsen und verarbeitet in Salzburg

Jetzt zertifizeren lassen!

Du bist in der Lebensmittelproduktion oder -verarbeitung tätig und dein Herz schlägt für Regionalität? Dann lass deine Produkte oder Gerichte mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat zertifizieren. 

Bei Interesse einfach das Salzburg schmeckt-Team telefonisch unter +43 6245 20407 oder per Mail an office@salzburgschmeckt.at kontaktieren.

 

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