Seppenbauer- Katrin Greisberger
Im Zentrum von Oberplainfeld liegt der Hof von Familie Greisberger, vlg. Seppenbauer. Der vielseitig aufgestellte Milchviehbetrieb mit 24 Kühen, eigener Nachzucht, 30 Hühnern, 20 Wachteln, einer Schimmelstute und einem Pony wird generationsübergreifend bewirtschaftet. Jungbäuerin Katrin ist Ortsbäuerin und am Betrieb eindeutig der kreative und innovative Kopf. Sie veredelt einen Teil der Milch zu Jogurt sowie zu Topfen, Molke und Frischkäse. Darüber hinaus bietet sie Schule am Bauernhof, Reitpädagogik und für Kinder ab zwei Jahren richtig ku(h)le Geburtstagsfeiern an. Wiedererkennung ist ihr dabei besonders wichtig. Unter der Marke KUHNTERBUNT laufen die Produkte und Dienstleistungen zusammen.
Die Liebe zur Natur, zu den Tieren, zu den Rohstoffen und zu dem Handwerk lassen sich herausschmecken. Katrin produziert mit ihren Händen – flott und mit sehr viel Liebe… Die Philosophie von KUHNTERBUNT war von Anfang an eindeutig und setzt die Qualität in den Mittelpunkt: Je hochwertiger die Milch, desto hochwertiger das Endprodukt.
Folgende Produkte sind bei uns am Hof erhältlich: Milch, Joghurt, Topfen und Topfenaufstriche, Topfenbällchen in österreichischem Rapsöl
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Katrin Greisberger