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Egal ob Lieblingsrezept der Oma, Geheimtipp der Seminarbäuerin oder feines Haubenmenü, mit regionalen Lebensmitteln aus Salzburg wird jedes Essen zum Genuss.

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Honig-Eis bei Salzburg schmeckt
4.5

Honig-Eis

verfasst von

Rosina Gruber,Salzburger Seminarbäuerin, Rauris

Maibock mit Spargelrahmgemüse und Erdäpfel-Bärlauchsoufflé bei Salzburg schmeckt
4.5

Maibock mit Spargelrahmgemüse und Erdäpfel-Bärlauchsoufflé

LM

verfasst von

Ludwig Mayer,Andrelwirt, Rauris

Grillteller mit Gemüse, Grillkäse, Würstel und Fleisch bei Salzburg schmeckt

Grillteller mit Gemüse, Grillkäse, Würstel und Fleisch

verfasst von

Martina Höfelmaier,Salzburger Seminarbäuerin

Eachtlingcarpaccio mit Eierschwammerleierspeis bei Salzburg schmeckt
4.2

Eachtlingcarpaccio mit Eierschwammerleierspeis

LK

verfasst von

Lungauer Kochwerk

Dry Aged Tomahawk vom Ibericoschwein auf Tomatengemüse mit Kräuter-Polenta bei Salzburg schmeckt
4.7

Dry Aged Tomahawk vom Ibericoschwein auf Tomatengemüse mit Kräuter-Polenta

FM

verfasst von

Familie Mayer,Biobauernhof Schreckgut

Lammkoteletts mit Tauernroggenbratlingen und Gemüse bei Salzburg schmeckt
4.8

Lammkoteletts mit Tauernroggenbratlingen und Gemüse

FL

verfasst von

Familie Löcker ,Landgasthaus Löckerwirt

Pochiertes Filet von der Bachforelle mit Erdäpfelstampf, Brennnesselspinat und Saiblingskaviar bei Salzburg schmeckt
4.3

Pochiertes Filet von der Bachforelle mit Erdäpfelstampf, Brennnesselspinat und Saiblingskaviar

TB

verfasst von

Tobias Bacher,Rauchkuchl

Grilled Cheese Sandwich mit Kimchi bei Salzburg schmeckt
4.5

Grilled Cheese Sandwich mit Kimchi

verfasst von

Martina Höfelmaier,Salzburger Seminarbäuerin

Gebratenes Forellenfilet mit Petersilienerdäpfel und Spinat bei Salzburg schmeckt
5.0

Gebratenes Forellenfilet mit Petersilienerdäpfel und Spinat

verfasst von

Martina Höfelmaier,Salzburger Seminarbäuerin

Kartoffelgnocchi mit Blauschimmelkäse-Sauce bei Salzburg schmeckt
4.9

Kartoffelgnocchi mit Blauschimmelkäse-Sauce

verfasst von

Rosina Gruber,Salzburger Seminarbäuerin, Rauris

Rote-Rüben-Suppe bei Salzburg schmeckt
4.9

Rote-Rüben-Suppe

verfasst von

Franziska Präauer,Salzburger Seminarbäuerin

Mohn-Joghurt-Kuchen bei Salzburg schmeckt
4.4

Mohn-Joghurt-Kuchen

RH

verfasst von

Rosemarie Haider,Redakteurin

Sauerkraut-Wespennester bei Salzburg schmeckt
4.2

Sauerkraut-Wespennester

RH

verfasst von

Rosemarie Haider,Redakteurin

Holunderblüten-Joghurt-Mousse bei Salzburg schmeckt
4.4

Holunderblüten-Joghurt-Mousse

RH

verfasst von

Rosemarie Haider,Redakteurin

Kaiserschmarrn wie auf der Alm bei Salzburg schmeckt
4.3

Kaiserschmarrn wie auf der Alm

verfasst von

Familie Gsenger,Rettenegghütte

Karottentorte bei Salzburg schmeckt
4.8

Karottentorte

verfasst von

Salzburg schmeckt

Rindsgulasch bei Salzburg schmeckt
4.3

Rindsgulasch

PR

verfasst von

Philipp Reisenbichler,Sous-Chef, Tom Almhütte - Maria Alm

Bauerntopfenlaibchen und Nockerl mit Kürbis  bei Salzburg schmeckt
4.6

Bauerntopfenlaibchen und Nockerl mit Kürbis

verfasst von

Salzburg schmeckt

Spargel-Quiche bei Salzburg schmeckt
4.4

Spargel-Quiche

verfasst von

Agnes Gerl,Salzburger Seminarbäuerin

Apfelecken bei Salzburg schmeckt

Apfelecken

verfasst von

Erika Neureiter,Salzburger Seminarbäuerin

Rehrücken mit Eierschwammerl im Topfenteig  bei Salzburg schmeckt
4.4

Rehrücken mit Eierschwammerl im Topfenteig

verfasst von

Salzburg schmeckt

Lammbeuschel bei Salzburg schmeckt
4.9

Lammbeuschel

verfasst von

Salzburg schmeckt

Frühlingstoast bei Salzburg schmeckt
5.0

Frühlingstoast

verfasst von

Agnes Gerl,Salzburger Seminarbäuerin

Gebeizter Hirschbraten bei Salzburg schmeckt
4.8

Gebeizter Hirschbraten

verfasst von

Christine Kaswurm,Salzburger Seminarbäuerin

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