Diese Website verwendet Cookies, damit wir dir die bestmögliche Benutzererfahrung bieten können. Cookie-Informationen werden in deinem Browser gespeichert und führen Funktionen aus, wie das Wiedererkennen von dir, wenn du auf unsere Website zurückkehrst, und hilft unserem Team zu verstehen, welche Abschnitte der Website für dich am interessantesten und nützlichsten sind.
-
Follow us
-
-
Follow us
-
-
Follow us
-
-
Follow us
-
Hödlmoser Elisabeth und Robert, Hofkäserei Hubmühle – Echt Kasig
Bauernhof
Hödlmoser Elisabeth und Robert, Hofkäserei Hubmühle – Echt Kasig
Wir bewirtschaften einen kleinen 3 ha Betrieb in Bischofshofen/ Mitterberghütten, den meine Urgroßmutter 1930, als geschiedene Frau und 7 fache Mutter, unter schwierigsten Bedingungen gekauft hat.
Genau diese Hartnäckigkeit motiviert uns, die „Hubmühle“ bestmöglich weiter zu bewirtschaften. Bei uns am Hof leben 25 Stück Krainer Steinschafe (zählen zu den gefährdeten Tierrassen), die uns zweimal täglich eine besonders geschmack- und wertvolle Milch liefern. Die Milch wird direkt am Hof in unserer kleinen Käserei per Hand zu Joghurt und verschiedenen Käsesorten verarbeitet.
Hofkäserei Hubmühle - Echt Kasig
-
Elisabeth und Robert Hödlmoser
Erzstrasse 29, 5500 Bischofshofen
Pongau -
Telefon: +43 664 2114304
echtkasig@gmx.at
Web: www.echtkasig.at
SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat
Lebensmittel, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng kontrolliert. Nur geprüfte und zertifizierte Produkte und Gerichte dürfen das runde SalzburgerLand Siegel tragen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle ausgezeichneten Produkte aus unserer Region stammen und mit handwerklichem Können veredelt werden.
Die Basis der Zertifizierung ist das nationale Gütesiegel AMA GENUSS REGION.
Zurück