Hotel Krallerhof

Jetzt ist immer die beste Zeit für die Regionalität. Mit raffinierten Kombinationen und regionalen Zutaten kultiviert unser Restaurant im Krallerhof einen Stil mit österreichischem Feinsinn von klassisch-eleganten Gerichten bis hin zu internationalen Köstlichkeiten. International, lokal, regional.

Das Restaurant ist ein Ort der Begegnung von regionalen Zutaten, heimischen und internationalen Köstlichkeiten. Ein Ort, der mit Liebe zubereitete, feinste Cuisine im Sinne der Frische, Qualität und intensiven Aromen einen Rahmen gibt. Exzellenz verpflichtet: Vieles wird im Haus selbst gemacht.

Garantiert-Regional

Voller Genuss mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat

Lebensmittel und Produkte, die mit dem SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat ausgezeichnet sind, werden streng kontrolliert. Nur geprüfte und zertifizierte Produkte und Gerichte dürfen das runde SalzburgerLand Siegel tragen. So kannst du darauf vertrauen, dass alle ausgezeichneten Produkte, die hier zu kulinarischen Köstlichkeiten verkocht werden aus unserer Region stammen und mit handwerklichem Können veredelt werden.

Die Basis der Zertifizierung ist das nationale Gütesiegel AMA GENUSS REGION.

Hotel Krallerhof

Hotel KrallerhofHotel KrallerhofHotel Krallerhof
Hotel Krallerhof

Zweierlei vom Kitz

Pesto (250 ml): für das Pesto die frischen Kräuter gründlich waschen und gut abtropfen lassen Knoblauchzehen, Sonnenblumenkerne oder geröstete Pinienkerne, Salz, Pfeffer und hochwertiges Raps-, Sonnenblumen- oder mildes Olivenöl mit … Zweierlei vom Kitz

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Käsereigenossenschaft Elixhausen

100 % Heumilch-Genuss aus dem Flachgau Der Flachgauer Traditionsbetrieb verarbeitet nur hochwertige Salzburger Heumilch und vertreibt seine Produkte im eigenen Käseladen und in ausgewählten Partnerbetrieben. Wenn man durch Elixhausen fährt, … Käsereigenossenschaft Elixhausen

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