Sushi goes Lungau

Sushi goes Lungau

Veranstaltungsort: Schauküche Reini´s Tischlerei, Zinsgasse 1, 5580 Tamsweg Der Kurs ist bereits ausgebucht. Kursbeschreibung Asiatische Miso-Suppe mit frischem Lungauer Gemüse, Sushi von Saibling und von der Bach- und Lachsforelle, Reis-, […]

Einfach beerig! Saft, Gelee, Marmelade und Likör

Einfach beerig! Saft, Gelee, Marmelade und Likör

Veranstaltungsort: Amtsgasse 8, Bezirksbauernkammer, 5580 Tamsweg Kursbeschreibung Schwarzbeeren, Ribisel rot und schwarz, Stachelbeeren, Himbeeren – selbstgemachte Säfte – Beeren entsaften oder kalt angesetzt; Fruchteis, Gelee und Marmelade selbst herstellen. Ribisel-Likör […]

Schwammerl-/Pilzküche

Schwammerl-/Pilzküche

Veranstaltungsort: Amtsgasse 8, Bezirksbauernkammer, 5580 Tamsweg Kursbeschreibung Traditionelle Hauptgerichte mit Eierschwammerl und Pilzen bis hin zu “Eierschwammerl im Glas” zum Mitnehmen. Referentin: Anneliese Hönegger Schwierigkeit: einfach Teilnehmeranzahl: mind. 8, max. […]

Bauernherbst-Kirchtag & Almabtrieb in Wagrain

Bauernherbst-Kirchtag & Almabtrieb in Wagrain

Veranstaltungsort: Marktplatz, 5602 Wagrain Kirchtag mit Vorführungen bäuerlicher Handwerkskunst wie Dengeln, Spinnen, Korbflechten, Säcklermeisterin, Drechseln und Schindlmachen.   Fürs leibliche Wohl sorgen Bauern und Bäuerinnen mit  Fleischkrapfen, Bratwürstel, Bauernkrapfen, Kaffee […]

Lehrling der Zeit

Lehrling der Zeit

Veranstaltungsort: Giselakai 11, DAS KINO, 5020 Salzburg Der Pongauer Spitzenkoch Rudi Pichler zeigt seinen Film LEHRLING DER ZEIT und kocht live in seiner Show-Küche des Films.   Rudi kocht mit […]

„Gscheitern – Aus Fehlern lernen“

"Gscheitern - Aus Fehlern lernen"

Veranstaltungsort: Maria-Cebotari-Straße 1, Heffterhof, 5020 Salzburg “Gscheitern- Aus Fehlern lernen”   Am 21.1.2019 ab 18 Uhr wird der Heffterhof in Salzburg Zentrum der Fehlerkultur. Das Ländliche Fortbildungsinstitut Österreich und die […]

Lehrling der Zeit

Lehrling der Zeit

Veranstaltungsort: Giselakai 11, DAS KINO, 5020 Salzburg Der Pongauer Spitzenkoch Rudi Pichler zeigt seinen Film LEHRLING DER ZEIT und kocht live in seiner Show-Küche des Films.   Rudi kocht mit Leidenschaft in einem […]

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