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<title>Essens-Abholmöglichkeit</title>
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<language>de</language>
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<title>Gellnwirt - Familie Gruber</title>
<link>https://www.salzburgschmeckt.at/betriebe/gellnwirt</link>
<description><span>Gellnwirt - Familie Gruber</span>
<span><span>s.schnoell</span></span>
<span>Mo., 04.05.2026 - 15:38</span>
<a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/8" hreflang="de">Gastronomie / Hotellerie</a>
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1902772
20027613
Gellnwirt
Marktplatz
12
5580
Tamsweg
Salzburg
Lungau
+43 6474 6092
info@gellnwirt.at
https://www.gellnwirt.at
Gellnwirt Genuss GmbH & CoKG
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Teilweise Bio
<p>Fine-Dining in der Wirtshausstubn/Genusspartner für den Lungauer Musiksommer</p>
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</section><section data-scroll-anchor="false" data-testid="conversation-turn-240" data-turn="assistant" data-turn-id="request-69cbb974-dd70-838d-8ddf-21fd028c7ecc-26" dir="auto"><p data-end="320" data-start="65">Beim Gellnwirt in Tamsweg wird Regionalität sichtbar gelebt. Als Teilnehmer am SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat „Ausgezeichnet aufgetischt“ kommen bevorzugt Zutaten aus Salzburg auf den Teller – klar gekennzeichnet und nachvollziehbar für den Gast.</p>
<p data-end="519" data-start="322">Auf der Speisekarte erkennst du garantiert regionale Gerichte am runden Siegel. Dahinter stehen geprüfte Qualität, kurze Wege und echte Zusammenarbeit mit heimischen Produzenten aus dem Lungau.</p>
<p data-end="665" data-is-last-node="" data-is-only-node="" data-start="521">Hier wird nicht nur gekocht, sondern bewusst entschieden: für regionale Lebensmittel, für Transparenz und für Geschmack direkt vom Ursprung.</p>
</section><section class="business-contact">
Frau
Verena
Gappmayr
Ansprechpartner
+43 6474 6092
info@gellnwirt.at
</section><section class="business-contact">
Herr
Martin
Gruber
</section><img width="" height="" src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/2023-06/slhz-siegel-hier-erhaeltlich.svg" alt="Das SalzburgerLand Herkunftszertifikat." loading="lazy" /><img src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/2023-01/AMA-Genussregion.png" width="224" height="225" alt="GenussRegion Badge" loading="lazy" /><div>
<h2><a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/293"> Catering
</a></h2>
</div>
<div>
<h2><a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/287"> Essens-Abholmöglichkeit
</a></h2>
</div>
<div>
<h2><a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/296"> Frühstück
</a></h2>
</div>
<div>
<h2><a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/298"> Parkplatz
</a></h2>
</div>
<div>
<h2><a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/299"> WLAN
</a></h2>
</div>
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© Gellnwirt
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© Gellnwirt
</div>
</div>
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© Gellnwirt
</div>
</div>
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© Gellnwirt
</div>
</div>
www.gellnwirt.at
https://www.facebook.com/gellnwirt/
https://www.instagram.com/gellnwirt/
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<pubDate>Mon, 04 May 2026 13:38:59 +0000</pubDate>
<dc:creator>s.schnoell</dc:creator>
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<title>Michael Froihofer</title>
<link>https://www.salzburgschmeckt.at/betriebe/michael-froihofer</link>
<description><span>Michael Froihofer</span>
<span><span>s.schnoell</span></span>
<span>Di., 10.02.2026 - 11:45</span>
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1604466
20021035
Michael Froihofer
Sauerfeld
28
5580
Tamsweg
Salzburg
Lungau
+43 676 939 1463
office@frois.pub
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Michael Froihofer
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Konventionell
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</p>
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</p>
Frois Pub
<p>Pub mit Karibikflair.<br />
Bei den Rohstoffen wird auf Regionalität großer Wert gelegt.</p>
<p>Lungauer Jerky -Spezialität<br />
Entdecken unsere einzigartigen Lungauer Jerky - vom Beef und Wild. Perfekt für den kleinen Snack zwischendurch oder als besonderes Mitbringsel aus Salzburg. Erhältlich zum Mitnehmen im Frois Pub und über unseren Onlineshop.</p>
<section class="business-contact"></section><a href=" /salzburgerland-herkunfts-zertifikat/betriebe/michael-froihofer/produkt/lungauer-beef-jerky-bbq-37709
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© Frois
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<p><b> Michael Froihofer
<span class="-ml-1">,</span> Tamsweg
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<p>Lungauer Beef Jerky BBQ
<span class="-ml-1">,</span> Rindfleisch
</p>
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© Froihofer
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<p><b> Michael Froihofer
<span class="-ml-1">,</span> Tamsweg
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<p>Lungauer Beef Jerky hot BBQ
<span class="-ml-1">,</span> Rindfleisch
</p>
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© Frois
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</div>
<div class="business-product-info">
<p><b> Michael Froihofer
<span class="-ml-1">,</span> Tamsweg
</b></p>
<p>Lungauer Wild Jerky
<span class="-ml-1">,</span> Wildfleisch
</p>
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</a>
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<div>
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© Michael Froihofer
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</div>
<section class="relative" style="background-color: "><div class="container mx-auto pt-10 lg:pt-24 pb-10 lg:pb-24 relative">
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<h2 class="px-8 xl:px-0 text-3xl xl:text-4xl font-bold text-center text-dark-green leading-none lg:max-w-3xl mx-auto lg:leading-snug">
Hier geht´s zu
<span class="font-serif text-primary text-lg xl:text-8xl leading-none lg:leading-tight">
Frois Pub
</span>
</h2>
</div>
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<div class="recipe-teaser-text">
<h3 class="text-lg font-bold mt-8 mb-4 leading-normal"></h3>
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© Frois
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</div>
</div>
<div class="business-product-info">
<p>
<b>
Frois Pub
<span class="-ml-1">,</span>
Tamsweg
</b>
</p>
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<h3 class="text-lg font-bold mt-8 mb-4 leading-normal"></h3>
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© Frois
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</div>
<div class="business-product-info">
<p>
<b>
Frois Pub
<span class="-ml-1">,</span>
Tamsweg
</b>
</p>
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www.frois.pub
https://www.facebook.com/FroisPub
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<div class="opening-hours-wrapper grid xl:grid-cols-4 gap-y-1 mb-3 xl:mb-0 xl:gap-4"><span class="day text-lg font-bold">Montag</span>
<span class="hours mr-3 text-lg">16:30 - 21:30 Uhr</span>
</div>
<div class="opening-hours-wrapper grid xl:grid-cols-4 gap-y-1 mb-3 xl:mb-0 xl:gap-4"><span class="day text-lg font-bold">Donnerstag</span>
<span class="hours mr-3 text-lg">16:30 - 22:30 Uhr</span>
</div>
<div class="opening-hours-wrapper grid xl:grid-cols-4 gap-y-1 mb-3 xl:mb-0 xl:gap-4"><span class="day text-lg font-bold">Freitag</span>
<span class="hours mr-3 text-lg">16:30 - 22:30 Uhr</span>
</div>
<div class="opening-hours-wrapper grid xl:grid-cols-4 gap-y-1 mb-3 xl:mb-0 xl:gap-4"><span class="day text-lg font-bold">Sonntag</span>
<span class="hours mr-3 text-lg">11:30 - 21:30 Uhr</span>
</div>
</div>
</div>
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<pubDate>Tue, 10 Feb 2026 10:45:28 +0000</pubDate>
<dc:creator>s.schnoell</dc:creator>
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<title>der.Genuss.Specht - Günther Felber</title>
<link>https://www.salzburgschmeckt.at/betriebe/der-genuss-specht-stjohann</link>
<description><span>der.Genuss.Specht - Günther Felber</span>
<span><span>s.schnoell</span></span>
<span>Di., 09.12.2025 - 12:52</span>
<a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/8" hreflang="de">Gastronomie / Hotellerie</a>
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1857859
20024600
der.Genuss.Specht BISTRO & FOODTRUCK CATERING
Hauptstraße
15
5600
St. Johann
Salzburg
Pongau
+43 670 1835880
info@der-genuss-specht.at
https://www.der-genuss-specht.at
Felber OG
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Teilweise Bio
<p>Vollwertige Mittagsküche zum hier esse im Bistro oder to go<br />
Foodtruck<br />
teilweise Bio-Qualität von regionalen Produzenten</p>
<h3 style="margin-bottom: 11px;">Bistro, Catering & Kochwerkstatt in St. Johann im Pongau<br />
</h3>
<p>Im Herzen von St. Johann im Pongau haben Günther und Andrea Felber eine kulinarische Homebase geschaffen: das Genuss.Specht.Bistro. Ein moderner Treffpunkt, an dem gekocht, gefeiert, gelernt und genossen wird – regional, kreativ und mit viel Herz.<br />
</p>
<p><strong>Ein Bistro zum Wohlfühlen. </strong>Im liebevoll renovierten Bistro wird gekocht, gelacht und ausprobiert. Die Speisekarte ist klein, aber fein – mit regionalen Gerichten, frischen Ideen und viel Handwerk. Ob vor Ort genießen, ein schnelles Mittagessen holen oder ein Gericht im Glas für zuhause mitnehmen – hier schmeckt’s immer nach Qualität und Kreativität.<br />
</p>
<p><strong>Öffnungszeiten: Dienstag–Donnerstag (außer Feiertag), 10:00–16:00 Uhr<br />
Mittagstisch: ab 11:30 Uhr, solange der Vorrat reicht.</strong><br />
</p>
<ul><li><strong>Privat feiern – exklusiv im Bistro. </strong>Für Geburtstage, Firmenfeiern oder ein gemütliches Essen im kleinen Kreis kann das Bistro exklusiv gebucht werden. Individuelle Menüvarianten, persönliche Betreuung und ein stimmungsvolles Ambiente sorgen für besondere Momente. Mehr Infos dazu direkt bei uns!</li>
<li><strong>Schmaus für z’Haus – ehrlich gekocht, praktisch im Glas. </strong>Wenn die Zeit knapp ist, aber gutes Essen trotzdem wichtig bleibt: Im Genuss.Specht findest du fertig gekochte, hochwertige Speisen im Glas – ohne Geschmacksverstärker, so regional wie möglich und mit viel Liebe zubereitet.</li>
<li><strong>Kochworkshops – Kochen, lernen, genießen. </strong>In kleinen Gruppen (max. 6 Personen) zeigt Küchenmeister Günther seine Kochkunst: Traditionelles neu gedacht, moderne Kulinarik, vegane Menüs oder Spezialthemen. Gemeinsam kochen, gemeinsam genießen – ein Erlebnis für Freund:innen, Teams oder Genussmenschen.</li>
<li><strong>Genuss.Specht.Catering & Foodtrailer.</strong> Für private Feiern, Firmenveranstaltungen oder besondere Anlässe kommt der Genuss.Specht.Foodtrailer direkt zu euch. Regional, unkompliziert und individuell – perfekt für Events jeder Größe.<br />
</li>
</ul><p><strong>Wer den Genuss.Specht prägt? </strong><br />
Günther Felber - Koch aus Leidenschaft, geprägt vom Salzburger Land und kulinarischen Stationen bis Übersee. Er liebt das Spiel mit Aromen und regionalen Produkten – immer handwerklich, immer mit Herz.<br /><br />
Andrea Felber - Kreativkopf und organisatorisches Talent. Sie bringt Grafik, Marketing und Struktur ins Genuss.Specht-Universum und sorgt mit neuen Ideen für frischen Wind.</p>
<div class="business-praemierung-item w-full md:w-6/12 xl:w-3/12">
<div class="business-praemierung-item-inner my-8 px-14 py-5">
<h3 class="uppercase text-tiny xl:text-lg mb-0"> Falstaff Streetfood Guide
</h3>
<p class="text-tiny xl:text-lg italic">
<b> 2025 - 91 Punkte & 3 Blumen
</b>
</p>
</div>
</div>
<section class="business-contact">
Hauptstraße
15
5600
St. Johann
Salzburg
+43 670 183 58 80
info@der-genuss-specht.at
</section><img width="" height="" src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/2023-06/slhz-siegel-hier-erhaeltlich.svg" alt="Das SalzburgerLand Herkunftszertifikat." loading="lazy" /><img src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/2023-01/AMA-Genussregion.png" width="224" height="225" alt="GenussRegion Badge" loading="lazy" /><div>
<h2><a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/293"> Catering
</a></h2>
</div>
<div>
<h2><a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/287"> Essens-Abholmöglichkeit
</a></h2>
</div>
<div>
<h2><a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/290"> Schaukochen/Kochworkshops
</a></h2>
</div>
<div>
<h2><a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/299"> WLAN
</a></h2>
</div>
<a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/322" hreflang="de">Sonstiges</a>
Bistro & Foodtruck Catering
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© Felber
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© Felber
</div>
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www.der-genuss-specht.at
https://www.facebook.com/dergenussspechtpongau
https://www.instagram.com/der.genuss.specht
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<pubDate>Tue, 09 Dec 2025 11:52:42 +0000</pubDate>
<dc:creator>s.schnoell</dc:creator>
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<title>Bäckerei Pföß - Filiale Parsch</title>
<link>https://www.salzburgschmeckt.at/betriebe/baeckerei-pfoess-filiale-parsch</link>
<description><span>Bäckerei Pföß - Filiale Parsch</span>
<span><span>s.schnoell</span></span>
<span>Mo., 15.09.2025 - 14:01</span>
<a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/8" hreflang="de">Gastronomie / Hotellerie</a>
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1763835
20024273
Bäckerei Pföß Filiale Parsch
Gaisbergstraße
9 b
5020
Salzburg
Salzburg
Salzburg Stadt
+43 662 623471
backstube@pfoess.com
https://www.pfoess.com
Bäckerei Pföß - Filiale Parsch
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Konventionell
<p>Gemeinsam in der Bäckerei, wo Leidenschaft uns treibt wird Freundschaft gebacken, die ewig bleibt.<br />
Getreu diesem Motto arbeiten wir auch in unserer Küche und aus Gästen Freunde zu machen.</p>
<p data-end="176" data-start="130"><strong>Biobäckerei & Kaffeehaus aus Überzeugung</strong></p>
<p data-end="176" data-start="130"> </p>
<p data-end="299" data-start="178">Wir sind eine Biobäckerei mit angeschlossenem Restaurant und Kaffeehaus – aus echter Überzeugung. Bei uns erwartet Sie:<br />
</p>
<ul data-end="546" data-start="301"><li data-end="333" data-start="301">
<p data-end="333" data-start="303">Großes Frühstücksangebot</p>
</li>
<li data-end="375" data-start="334">
<p data-end="375" data-start="336">Mittagsmenü & kleine Mittagskarte</p>
</li>
<li data-end="546" data-start="376">
<p data-end="546" data-start="378">Regionale Qualität – wir beziehen viele unserer Zutaten von Salzburger Produzenten <br />
</p>
</li>
</ul><p data-end="732" data-start="548">Unsere Wochenkarte (Imbiss) und das Mittagsmenü gibt es Montag bis Freitag von 11:30 bis 14:00 Uhr.<br data-end="662" data-start="659" />
Alle Speisen erhalten Sie selbstverständlich auch zum Mitnehmen.</p>
<section class="business-contact">
Frau
Andrea
Pföß
+43 662 623471
'+43 662 623471
</section><img width="" height="" src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/2023-06/slhz-siegel-hier-erhaeltlich.svg" alt="Das SalzburgerLand Herkunftszertifikat." loading="lazy" /><img src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/2023-01/AMA-Genussregion.png" width="224" height="225" alt="GenussRegion Badge" loading="lazy" /><div>
<h2><a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/287"> Essens-Abholmöglichkeit
</a></h2>
</div>
<div>
<h2><a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/296"> Frühstück
</a></h2>
</div>
<div>
<h2><a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/298"> Parkplatz
</a></h2>
</div>
<div>
<h2><a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/299"> WLAN
</a></h2>
</div>
<a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/310" hreflang="de">Kaffeehaus</a>
<a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/308" hreflang="de">Restaurant</a>
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© Bäckerei Pföß
</div>
</div>
www.pfoess.com
https://www.facebook.com/baeckereipfoess/
https://www.instagram.com/biobaeckereipfoess/
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<div class="opening-hours-label">
<div class="opening-hours-wrapper grid xl:grid-cols-4 gap-y-1 mb-3 xl:mb-0 xl:gap-4"><span class="day text-lg font-bold">Montag</span>
<span class="hours mr-3 text-lg">06:30 - 18:00 Uhr</span>
</div>
<div class="opening-hours-wrapper grid xl:grid-cols-4 gap-y-1 mb-3 xl:mb-0 xl:gap-4"><span class="day text-lg font-bold">Dienstag</span>
<span class="hours mr-3 text-lg">06:30 - 18:00 Uhr</span>
</div>
<div class="opening-hours-wrapper grid xl:grid-cols-4 gap-y-1 mb-3 xl:mb-0 xl:gap-4"><span class="day text-lg font-bold">Mittwoch</span>
<span class="hours mr-3 text-lg">06:30 - 18:00 Uhr</span>
</div>
<div class="opening-hours-wrapper grid xl:grid-cols-4 gap-y-1 mb-3 xl:mb-0 xl:gap-4"><span class="day text-lg font-bold">Donnerstag</span>
<span class="hours mr-3 text-lg">06:30 - 18:00 Uhr</span>
</div>
<div class="opening-hours-wrapper grid xl:grid-cols-4 gap-y-1 mb-3 xl:mb-0 xl:gap-4"><span class="day text-lg font-bold">Freitag</span>
<span class="hours mr-3 text-lg">06:30 - 18:00 Uhr</span>
</div>
<div class="opening-hours-wrapper grid xl:grid-cols-4 gap-y-1 mb-3 xl:mb-0 xl:gap-4"><span class="day text-lg font-bold">Samstag</span>
<span class="hours mr-3 text-lg">06:30 - 12:00 Uhr</span>
</div>
</div>
</div>
</description>
<pubDate>Mon, 15 Sep 2025 12:01:39 +0000</pubDate>
<dc:creator>s.schnoell</dc:creator>
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<title>Fort Kniepass - Kulinarik</title>
<link>https://www.salzburgschmeckt.at/betriebe/fort-kniepass-kulinarik</link>
<description><span>Fort Kniepass - Kulinarik</span>
<span><span>s.schnoell</span></span>
<span>Do., 11.09.2025 - 11:20</span>
<a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/8" hreflang="de">Gastronomie / Hotellerie</a>
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1751762
20023423
Fort Kniepass
Unkenberg
169
5091
Unken
Salzburg
Pinzgau
+43 676 4404789
kulinarik@fort-kniepass.at
https://holorganique.com/
Holorganique GmbH
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Konventionell
<p>Fort Kulinarik“: Grenzenloser Genuss auf Fort Kniepass<br />
Gesunde Rast mit regionalen Produkten & Fermentiertem</p>
<p><strong>„Fort Kulinarik“ – Genuss & Regionalität auf Fort Kniepass</strong></p>
<p> </p>
<p>Drinnen im modernen Restaurant und draußen im gemütlichen Gastgarten mit Fort-Blick servieren Eva Schevers und Thomas Hollaus regionale Spezialitäten sowie fermentierte Lebensmittel, die Gesundheit fördern und Tradition mit moderner Ernährungskultur verbinden. Die Vielfalt der regionalen Küche und fermentierten Produkte können Sie nicht nur vor Ort genießen, sondern auch im Shop für zuhause mitnehmen.</p>
<p> </p>
<p><strong>ErlebeRegion, Genuss und Abenteuer</strong></p>
<p>Erlebnisweg, mittelalterliches Fort, längste Röhrenrutsche der Alpen und gesunde Rast mit regionalen Produkten machen Fort Kniepass zu einem unvergesslichen Ausflugsziel für Familien, Radfahrer, Motorradfahrer und Busreisende. Der interaktive Erlebnisweg spricht alle Sinne an und nimmt Sie mit auf eine spannende Entdeckungsreise über alle Grenzen hinweg.</p>
<p> </p>
<p><strong>Fermentation live</strong></p>
<p>Fort Kniepass ist ein Zentrum für Fermentation, entwickelt mit Ernährungswissenschaftlerin Karin Buchart. Workshops vermitteln Fermentationstechniken und fördern nachhaltige Ernährung. Die Slow-Food-Community „Fermentista im Alpenraum“ lädt alle ein, aktiv mitzuwirken und Lebensmittel kreativ zu beleben.</p>
<p> </p>
<p><strong>Foodies & Souvenir-Liebhaber: </strong>Im Shop gibt es selbstgemachte Produkte, fermentierte Spezialitäten und regionale Mitbringsel – perfekt, um den Geschmack Salzburgs nach Hause zu holen oder zu verschenken.<br /><br /><strong>KULINARIK/Restaurant und Shop geöffnet: Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober, 8. Dezember bis Ostermontag Do.- Die. 08:30 bis 18:00 Uhr (Mittwoch Ruhetag)</strong></p>
<a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/49" hreflang="de">Führung mit Guide</a>
<a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/57" hreflang="de">Spielplatz oder Freizeitpark</a>
<a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/53" hreflang="de">Workshop / Kurs</a>
<a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/58" hreflang="de">Sonstiges</a>
<section class="business-contact">
Thomas
Hollaus
</section><img width="" height="" src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/2023-06/slhz-siegel-hier-erhaeltlich.svg" alt="Das SalzburgerLand Herkunftszertifikat." loading="lazy" /><img src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/2023-01/AMA-Genussregion.png" width="224" height="225" alt="GenussRegion Badge" loading="lazy" /><div>
<h2><a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/287"> Essens-Abholmöglichkeit
</a></h2>
</div>
<div>
<h2><a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/299"> WLAN
</a></h2>
</div>
<a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/308" hreflang="de">Restaurant</a>
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Raststation, Ausflugsziel
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<img src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/styles/header_element_image_high_x2/public/2025-09/Fort-kniepass_buchner-43%20%C2%A9%20Salzburger%20Burgen%20%26%20Schl%C3%B6sser%20Buchner-min.jpg.webp?itok=xG2kXCqd" width="4672" height="7008" alt="Thomas Hollaus, engagierter Gastgeber, serviert hier Spezialitäten aus hochwertigen regionalen Produkten." loading="lazy" /><div class="image-copyright text-sm absolute bottom-5 right-5 text-white">
© Salzburger Burgen & Schlösser Buchner
</div>
</div>
<div class="relative h-full w-full betriebsbild">
<img src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/styles/header_element_image_high_x2/public/2025-09/Fort-kniepass_kathringollacknerfotografie-8%20%C2%A9%20Salzburger%20Burgen%20%26%20Schl%C3%B6sser%20Gollackner%20Fotografie-min.jpg.webp?itok=mwNHl_hx" width="4102" height="5504" alt="Fort Kniepass längst längste und höchste Röhren-Trockenrutsche Westösterreichs" loading="lazy" /><div class="image-copyright text-sm absolute bottom-5 right-5 text-white">
© Salzburger Burgen & Schlösser Gollackner Fotografie
</div>
</div>
<div class="relative h-full w-full betriebsbild">
<img src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/styles/header_element_image_high_x2/public/2025-09/Fort-kniepass_kathringollacknerfotografie-22%20%C2%A9%20Salzburger%20Burgen%20%26%20Schl%C3%B6sser%20Gollackner%20Fotografie-min.jpg.webp?itok=2yIeuCv3" width="4102" height="5504" alt="Der interaktive Erlebnisweg im Fort Kniepass spricht alle Sinne an." loading="lazy" /><div class="image-copyright text-sm absolute bottom-5 right-5 text-white">
© Salzburger Burgen & Schlösser Gollackner Fotografie
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<div class="opening-hours-wrapper grid xl:grid-cols-4 gap-y-1 mb-3 xl:mb-0 xl:gap-4"><span class="day text-lg font-bold">Montag</span>
<span class="hours mr-3 text-lg">09:00 - 18:00 Uhr</span>
</div>
<div class="opening-hours-wrapper grid xl:grid-cols-4 gap-y-1 mb-3 xl:mb-0 xl:gap-4"><span class="day text-lg font-bold">Dienstag</span>
<span class="hours mr-3 text-lg">09:00 - 18:00 Uhr</span>
</div>
<div class="opening-hours-wrapper grid xl:grid-cols-4 gap-y-1 mb-3 xl:mb-0 xl:gap-4"><span class="day text-lg font-bold">Donnerstag</span>
<span class="hours mr-3 text-lg">09:00 - 18:00 Uhr</span>
</div>
<div class="opening-hours-wrapper grid xl:grid-cols-4 gap-y-1 mb-3 xl:mb-0 xl:gap-4"><span class="day text-lg font-bold">Freitag</span>
<span class="hours mr-3 text-lg">09:00 - 18:00 Uhr</span>
</div>
<div class="opening-hours-wrapper grid xl:grid-cols-4 gap-y-1 mb-3 xl:mb-0 xl:gap-4"><span class="day text-lg font-bold">Samstag</span>
<span class="hours mr-3 text-lg">09:00 - 18:00 Uhr</span>
</div>
<div class="opening-hours-wrapper grid xl:grid-cols-4 gap-y-1 mb-3 xl:mb-0 xl:gap-4"><span class="day text-lg font-bold">Sonntag</span>
<span class="hours mr-3 text-lg">09:00 - 18:00 Uhr</span>
</div>
</div>
</div>
</description>
<pubDate>Thu, 11 Sep 2025 09:20:25 +0000</pubDate>
<dc:creator>s.schnoell</dc:creator>
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<title>Der Venediger</title>
<link>https://www.salzburgschmeckt.at/betriebe/der-venediger</link>
<description><span>Der Venediger</span>
<span><span>c.aschbacher</span></span>
<span>Di., 08.07.2025 - 07:23</span>
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1752372
20023441
Der Venediger
Venedigerstraße
7
5600
St. Johann
Salzburg
Pongau
+43 676 6513244
office@dervenediger.at
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Der Venediger OG
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Konventionell
<img width="" height="" src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/2023-01/gastronomie.svg" alt="Gastronomie" loading="lazy" /><p class="leading-snug text-base text-center px-5"> Gastronomie
</p>
<p>Wir sind ein modernes, weltoffenes und kulinarisch interessantes Gasthaus. Was machen wir ? Wir kochen regional und arbeiten eng mit Pongauer Bauern zusammen. Unser Fleisch beziehen wir zum Großteil von den Bauernhöfen der Brüder von Georg. Entweder aus Radstadt, Bischofshofen oder vom Wandlehen in Großarl. Das Wandlehen ist auch unser Eierlieferant.</p>
<section class="business-contact">
Herr
Georg
Salchegger
Venedigerstraße
7
5600
St. Johann
Pongau
+43 664 1132297
</section><section class="business-contact">
Herr
Hans
Kiebler
Venedigerstraße
7
5600
St. Johann
Pongau
</section><img width="" height="" src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/2023-06/slhz-siegel-hier-erhaeltlich.svg" alt="Das SalzburgerLand Herkunftszertifikat." loading="lazy" /><img src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/2023-01/AMA-Genussregion.png" width="224" height="225" alt="GenussRegion Badge" loading="lazy" /><div>
<h2><a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/287"> Essens-Abholmöglichkeit
</a></h2>
</div>
<div>
<h2><a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/298"> Parkplatz
</a></h2>
</div>
<div>
<h2><a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/299"> WLAN
</a></h2>
</div>
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© Elisabeth Eisl
</div>
</div>
<section class="relative" style="background-color: "><div class="container mx-auto pt-10 lg:pt-24 pb-10 lg:pb-24 relative">
<div class="element-teaser-row-headline flex flex-col justify-center items-center">
<h2 class="px-8 xl:px-0 text-3xl xl:text-4xl font-bold text-center text-dark-green leading-none lg:max-w-3xl mx-auto lg:leading-snug">
Mehr vom
<span class="font-serif text-primary text-lg xl:text-8xl leading-none lg:leading-tight">
Venediger
</span>
</h2>
</div>
<div class="element-teaser-row-items hidden p-6 lg:grid mt-20 lg:grid-cols-2 2xl:grid-cols-4 gap-10">
<a href="https://www.salzburgschmeckt.at/gschichtn/filmgschichtn/genusstagebuch-60-zu-gast-im-restaurant-der-venediger" class="geschichte-teaser teaser-hover">
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© Elisabeth Eisl
</div>
</div>
</div>
</div>
<div class="geschichte-teaser-text">
<h3 class="text-lg font-bold mt-8 mb-3 leading-normal"><span>Genusstagebuch #60 - Zu Gast im Restaurant "Der Venediger"</span>
</h3>
<p class="text-base leading-normal">In diesem 60sten Genusstagebuch ist unsere Genuss-Reporterin Elisabeth Eisl zu Gast in der Küche vom…</p>
</div>
<div class="geschichte-teaser-author mt-8">
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<p class="text-sm leading-none mb-1">verfasst von</p>
<p class="text-sm flex flex-col md:flex-row leading-tight md:flex-wrap"><b>Elisabeth Eisl<span class="mr-1">,</span></b> Videoredakteurin
</p>
</div>
</div>
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<a href="https://www.salzburgschmeckt.at/rezept/kalbstartar-mit-kraeuterpesto-und-pochierten-apfelspalten" class="recipe-teaser teaser-hover">
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© Salzburger Agrar Marketing/Elisabeth Eisl
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<p class="text-sm flex flex-col md:flex-row leading-tight md:flex-wrap"><b>Georg Salchegger<span class="mr-1">,</span></b> Der Venediger
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© Salzburger Agrar Marketing/Elisabeth Eisl
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<p class="text-sm flex flex-col md:flex-row leading-tight md:flex-wrap"><b>Georg Salchegger<span class="mr-1">,</span></b> Der Venediger
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© Elisabeth Eisl
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<h3 class="text-lg font-bold mt-8 mb-3 leading-normal"><span>Genusstagebuch #60 - Zu Gast im Restaurant "Der Venediger"</span>
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<p class="text-base leading-normal">In diesem 60sten Genusstagebuch ist unsere Genuss-Reporterin Elisabeth Eisl zu Gast in der Küche vom…</p>
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<p class="text-sm leading-none mb-1">verfasst von</p>
<p class="text-sm flex flex-col md:flex-row leading-tight md:flex-wrap"><b>Elisabeth Eisl<span class="mr-1">,</span></b> Videoredakteurin
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© Salzburger Agrar Marketing/Elisabeth Eisl
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<h3 class="text-lg font-bold mt-8 mb-4 leading-normal min-h-[3em]"><span>Kalbstartar mit Kräuterpesto und pochierten Apfelspalten </span>
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<div class="taxonomy-author-text">
<p class="text-sm leading-none mb-1">verfasst von</p>
<p class="text-sm flex flex-col md:flex-row leading-tight md:flex-wrap"><b>Georg Salchegger<span class="mr-1">,</span></b> Der Venediger
</p>
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© Salzburger Agrar Marketing/Elisabeth Eisl
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<p class="text-sm leading-none mb-1">verfasst von</p>
<p class="text-sm flex flex-col md:flex-row leading-tight md:flex-wrap"><b>Georg Salchegger<span class="mr-1">,</span></b> Der Venediger
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www.dervenediger.at
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https://www.instagram.com/der.venediger/
<div class="relative h-full w-full betriebs-logo">
<img src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/2025-07/Logo%20Der%20Venediger.jpg" width="200" height="200" alt="Logo Der Venediger" loading="lazy" /></div>
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<pubDate>Tue, 08 Jul 2025 05:23:08 +0000</pubDate>
<dc:creator>c.aschbacher</dc:creator>
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<title>Beefman's Restaurant</title>
<link>https://www.salzburgschmeckt.at/betriebe/beefmans-restaurant</link>
<description><span>Beefman's Restaurant</span>
<span><span>s.schnoell</span></span>
<span>Do., 03.07.2025 - 13:07</span>
<a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/8" hreflang="de">Gastronomie / Hotellerie</a>
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1750770
20023344
Beefman's Restaurant
Bahnhofstraße
21 c
5500
Bischofshofen
Salzburg
Pongau
+43 664 99535388
restaurant@beef-man.com
Beefman´s Restaurant - Enes und Fatma Koza
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Konventionell
<p data-end="218" data-start="164">The Beefman – Dein Restaurant in Bischofshofen</p>
<p data-end="218" data-start="164"> </p>
<p data-end="557" data-start="220">Willkommen im The Beefman’s Restaurant – wo Kochen und Essen zur Leidenschaft wird!<br data-end="310" data-start="307" />
Bei uns erwartet dich ehrliches Handwerk, feinste Zutaten und ein Geschmack, der in Erinnerung bleibt. Ob Premium-Steaks, sensationelle Burger, kreative Reis Bowls oder hausgemachte Pasta – wir servieren dir Qualität mit Charakter.</p>
<p data-end="557" data-start="220"> </p>
<p data-end="762" data-start="559">Unsere Küche verbindet moderne Vielfalt mit regionaler Verantwortung:<br data-end="639" data-start="636" />
Das Fleisch kommt aus der Region – von Echt Schreckbauer Josef Mayer, auf den Grill kommt nur, was wir selbst lieben.</p>
<p data-end="762" data-start="559"> </p>
<p data-end="880" data-start="764">Unsere Öffnungszeiten:<br data-end="793" data-start="790" />
Täglich: 11:30 – 22:00 Uhr (warme Küche bis 21:00 Uhr)<br data-end="857" data-start="854" />
Mittwoch Ruhetag</p>
<p data-end="880" data-start="764"> </p>
<p data-end="880" data-start="764">Regional. Handwerklich. Echt.<br data-end="923" data-start="920" />
Reserviere jetzt deinen Tisch und erlebe Genuss in seiner besten Form!</p>
<img width="" height="" src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/2023-06/slhz-siegel-hier-erhaeltlich.svg" alt="Das SalzburgerLand Herkunftszertifikat." loading="lazy" /><img src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/2023-01/AMA-Genussregion.png" width="224" height="225" alt="GenussRegion Badge" loading="lazy" /><div>
<h2><a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/287"> Essens-Abholmöglichkeit
</a></h2>
</div>
<a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/308" hreflang="de">Restaurant</a>
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<img src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/styles/header_element_image_high_x2/public/2025-07/Enes%20vor%20Lokal%20Beefman%20%C2%A9%20Enes%20Koza.jpg.webp?itok=LYDlR4Q3" width="1431" height="1920" alt="Enes Koza vor seinem Lokal The Beefman´s Restaurant in Bischofshofen. Regionales Rindfleisch" loading="lazy" /><div class="image-copyright text-sm absolute bottom-5 right-5 text-white">
© Enes Koza
</div>
</div>
<section class="relative" style="background-color: "><div class="container mx-auto pt-10 lg:pt-24 pb-10 lg:pb-24 relative">
<div class="element-teaser-row-headline flex flex-col justify-center items-center">
<h2 class="px-8 xl:px-0 text-3xl xl:text-4xl font-bold text-center text-dark-green leading-none lg:max-w-3xl mx-auto lg:leading-snug">
Hier gibt´s den
<span class="font-serif text-primary text-lg xl:text-8xl leading-none lg:leading-tight">
Beefman in Action
</span>
</h2>
</div>
<div class="element-teaser-row-items hidden p-6 lg:grid mt-20 lg:grid-cols-2 2xl:grid-cols-4 gap-10">
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© Enes Koza
</div>
</div>
</div>
</div>
<div class="recipe-teaser-text">
<h3 class="text-lg font-bold mt-8 mb-4 leading-normal"></h3>
</div>
</a>
</div>
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© Enes Koza
</div>
</div>
</div>
</div>
<div class="recipe-teaser-text">
<h3 class="text-lg font-bold mt-8 mb-4 leading-normal"></h3>
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</div>
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</div>
</section>
https://www.facebook.com/profile.php?id=61569286380637
https://www.instagram.com/thebeefman_/?hl=de
<div class="relative h-full w-full betriebs-logo">
<img src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/2025-07/Logo%20Beefman%20%C2%A9%20Enes%20Koza.jpg" width="891" height="542" alt="Logo Beefman © Enes Koza" loading="lazy" /></div>
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<pubDate>Thu, 03 Jul 2025 11:07:42 +0000</pubDate>
<dc:creator>s.schnoell</dc:creator>
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<item>
<title>Lilycrêpes - Elisabeth Eisl</title>
<link>https://www.salzburgschmeckt.at/betriebe/lilycrepes-elisabeth-eisl</link>
<description><span>Lilycrêpes - Elisabeth Eisl</span>
<span><span>c.aschbacher</span></span>
<span>Do., 05.06.2025 - 09:18</span>
<a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/8" hreflang="de">Gastronomie / Hotellerie</a>
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1743259
20022895
Lilycrêpes
Oberdorfstraße
4
5330
Fuschl
Salzburg
Flachgau
50319
+43 664 4809486
lilycrepes@eliluc.com
https://www.lilycrepes.com
Elisabeth Eisl
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<img width="" height="" src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/2023-01/maerkte.svg" alt="Märkte (Wochenmarkt, Bauernmarkt)" loading="lazy" /><p class="leading-snug text-base text-center px-5"> Märkte
</p>
<img width="" height="" src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/2023-01/sontige.svg" alt="Sonstige Vertriebswege" loading="lazy" /><p class="leading-snug text-base text-center px-5"> Sonstige Vertriebswege
</p>
<p>Bei Lilycrêpes dreht sich alles um frische, handgemachte Crêpes – süß oder salzig, ganz nach eurem Geschmack. Wir sind ein Foodtruck mit frischen Crêpes, buntem Design und Liebe zu hochwertigen Zutaten.</p>
<p>Bei Lilycrêpes dreht sich alles um frische, handgemachte Crêpes – süß oder salzig, ganz nach eurem Geschmack. Wir sind ein Foodtruck mit frischen Crêpes, buntem Design und Liebe zu hochwertigen Zutaten.</p>
<p> </p>
<p>Immer montags im Sommer bei schönem Wetter in Fuschl am See (Dorfstraße 20).</p>
<img width="" height="" src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/2023-06/slhz-siegel-hier-erhaeltlich.svg" alt="Das SalzburgerLand Herkunftszertifikat." loading="lazy" /><img src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/2023-01/AMA-Genussregion.png" width="224" height="225" alt="GenussRegion Badge" loading="lazy" /><div>
<h2><a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/293"> Catering
</a></h2>
</div>
<div>
<h2><a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/287"> Essens-Abholmöglichkeit
</a></h2>
</div>
<div>
<h2><a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/298"> Parkplatz
</a></h2>
</div>
<a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/322" hreflang="de">Sonstiges</a>
Foodtruck
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© wildbild
</div>
</div>
<div class="relative h-full w-full header-element-image-high">
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© wildbild
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</div>
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© wildbild
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© wildbild
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www.lilycrepes.com
https://www.instagram.com/lilycrepes
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<pubDate>Thu, 05 Jun 2025 07:18:34 +0000</pubDate>
<dc:creator>c.aschbacher</dc:creator>
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<title>Frois Pub - Michael Froihofer</title>
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<description><span>Frois Pub - Michael Froihofer</span>
<span><span>s.schnoell</span></span>
<span>Do., 12.12.2024 - 13:17</span>
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Frois Pub
Sauerfeld
28
5580
Tamsweg
Salzburg
Lungau
+43 676 939 1463
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Frois Pub
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</p>
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</p>
Frois Pub
<p>Pub mit Karibikflair.<br />
Bei den Rohstoffen wird auf Regionalität großer Wert gelegt.</p>
<p><strong>Hausgemachte Köstlichkeiten mit regionalem Flair</strong></p>
<p>Willkommen bei uns – Ihrem Treffpunkt für hausgemachte Burger, köstliche Pasta und feinste Fischgerichte! Unsere Speisen werden mit viel Liebe und Leidenschaft zubereitet und stets mit Augenmerk auf regionalen Zutaten hergestellt. Und das Beste: All unsere Gerichte gibt´s auch ganz bequem mitnehmen!</p>
<p> </p>
<p>Regionalität, die man schmeckt<br />
Wir setzen so oft wie´s geht auf Zutaten aus der Region, um höchste Qualität und Frische zu garantieren. </p>
<p>u.a. Bio-Eier - Biohof Krenn, (Sauerfeld), diverse Käsesorten - Trimmingerhof Fa. Hötzer (Sauerfeld), diverse Edelbrände - Lorenz Hötzer (Sauerfeld), Rindfleisch in Bio-Qualität in Top-Bio-Qualität Karner /a. Greinmeister Jakob (Penk), Wild aus der Region Lungau/Murau, Saibling, Forellen, Lachsforelle, Karpfen - von Fischzucht „Schwarzenberg“ (Murau), Alpenlachs von Fischzucht Horn Sebastian (Seebach), Honig – Imkerei Pritz (Lessach), </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>Lungauer Jerky -Spezialität<br />
Entdecken unsere einzigartigen Lungauer Jerky - vom Beef und Wild. Perfekt für den kleinen Snack zwischendurch oder als besonderes Mitbringsel aus Salzburg. „Erhältlich zum Mitnehmen im Pub und über unseren Onlineshop.</p>
<p><br /><br />
Schaut vorbei und lasst euch kulinarisch verwöhnen!</p>
Lungauer Jerky
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© Frois
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<p><b> Frois Pub
<span class="-ml-1">,</span> Tamsweg
</b></p>
<p>Lungauer Beef Jerky
<span class="-ml-1">,</span> Rindfleisch
</p>
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© Frois
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<p><b> Frois Pub
<span class="-ml-1">,</span> Tamsweg
</b></p>
<p>Lungauer Wild Jerky
<span class="-ml-1">,</span> Wildfleisch
</p>
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<img width="" height="" src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/2023-06/slhz-siegel-hier-erhaeltlich.svg" alt="Das SalzburgerLand Herkunftszertifikat." loading="lazy" /><img src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/2023-01/AMA-Genussregion.png" width="224" height="225" alt="GenussRegion Badge" loading="lazy" /><div>
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</a></h2>
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<h2><a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/289"> Online-Shop
</a></h2>
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<a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/314" hreflang="de">Bierlokal/ Pub</a>
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© Frois
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© Michael Froihofer
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<div class="opening-hours-wrapper grid xl:grid-cols-4 gap-y-1 mb-3 xl:mb-0 xl:gap-4"><span class="day text-lg font-bold">Donnerstag</span>
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<div class="opening-hours-wrapper grid xl:grid-cols-4 gap-y-1 mb-3 xl:mb-0 xl:gap-4"><span class="day text-lg font-bold">Freitag</span>
<span class="hours mr-3 text-lg">16:30 - 22:30 Uhr</span>
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<div class="opening-hours-wrapper grid xl:grid-cols-4 gap-y-1 mb-3 xl:mb-0 xl:gap-4"><span class="day text-lg font-bold">Sonntag</span>
<span class="hours mr-3 text-lg">11:30 - 21:30 Uhr</span>
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<pubDate>Thu, 12 Dec 2024 12:17:33 +0000</pubDate>
<dc:creator>s.schnoell</dc:creator>
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<title>Befo Burger</title>
<link>https://www.salzburgschmeckt.at/betriebe/befo-burger</link>
<description><span>Befo Burger</span>
<span><span>c.aschbacher</span></span>
<span>Di., 08.10.2024 - 11:32</span>
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Befo Burger
Markt
203
5431
Kuchl
Salzburg
Tennengau
+43 664 3062681
thomas.seiwald@hotmail.com
Thomas Seiwald
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<p>Wir setzen auf das SalzburgerLand Herkunfts-Zertifikat und machen damit Produkte aus der Region für Konsumierende klar erkennbar. Es ist zugleich auch ein Beitrag zur Verbesserung der Wertschöpfung für heimische Lebensmittel und bäuerliche Arbeit. Unsere in bester Handwerkstradition hergestellten Spezialitäten sorgen für echten Genuss aus der Region!</p>
<section class="business-contact"></section><img width="" height="" src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/2023-06/slhz-siegel-hier-erhaeltlich.svg" alt="Das SalzburgerLand Herkunftszertifikat." loading="lazy" /><img src="https://www.salzburgschmeckt.at/sites/default/files/2023-01/AMA-Genussregion.png" width="224" height="225" alt="GenussRegion Badge" loading="lazy" /><div>
<h2><a href="https://www.salzburgschmeckt.at/taxonomy/term/287"> Essens-Abholmöglichkeit
</a></h2>
</div>
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Burger Bar
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<pubDate>Tue, 08 Oct 2024 09:32:46 +0000</pubDate>
<dc:creator>c.aschbacher</dc:creator>
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