Rotkraut

Gemüse und Verarbeitungsprodukte

Rotkraut

Wussten Sie, dass das Rotkraut seinen lieblichen Geschmack, vom Stoff namens Glucosinolat bekommt? Studien haben bewiesen, dass dieser eine anticanerogene Wirkung haben soll.

Rotkraut im Saisonkalender


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