Zutaten für Personen

Zutatengruppe
Milch 250 ml
Eier 4 Stk.
Weißbrot 8 Scheiben
Rotwein 250 ml
Wasser 200 ml
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Beschreibung

Merkmale

Für Kinder geeignet: Nein

Zubereitungszeit: Schnell gekocht (bis 30 Minuten)

Schwierigkeit: einfach


Kategorien

Zubereitung

Milch und Eier miteinander verquirlen, danach die Weißbrotscheiben nacheinander in die Eiermilch tauchen.
In heißem Fett beidseitig ausbacken, dann auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Den Rotwein mit Wasser, Zucker und Gewürznelken erhitzen.
Die gebackenen Brotschnitten mit Zucker und Zimt bestreuen und mit Rotwein übergießen.


Autor: Kochen und Küche
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