Waldviertler Mohntorte
Mittel (30 bis 60 Minuten) - gut machbar
Zubereitung
Butter mit Staubzucker und Dottern sehr schaumig rühren.
Mandeln, Vanillezucker, etwas Zimt, Mohn und den Schnee von 5 Klar einheben.
In eine bebutterte, bemehlte Tortenform bei 170°C ca. 50 Minuten backen.
Torte einmal durchschneiden, mit Ribiselmarmelade füllen, und mit Zuckerglasur überziehen.
Zutaten
- 14 dag Butter
- 18 dag Staubzucker
- 5 Stk. Eier
- 7 dag Mandeln
- 18 dag gemahlener Mohn
Rezept von
Seminarbäuerinnen Kärnten
Süße Verlockungen
Seminarbäuerinnen Kärnten
Süße Verlockungen
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