Schwarzbeernudeln - Salzburg schmeckt

Zutaten für 4 Personen

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Beschreibung

20 Minuten

Merkmale

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Schwierigkeit: einfach

Kategorien

Süßes & Desserts

Zubereitung

Einen Omlettenteig aus Eiern, Milch, Mehl, einer Prise Salz und Zucker rühren. Gereinigte Schwarzbeeren dazugeben.

In einer Pfanne Butterschmalz heiß werden lassen, den Teig portionsweise in die Pfanne geben, flachdrücken und beidseitig backen.

Heiß mit Staubzucker bestreut servieren.

Autor: salzburgschmeckt.at

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