Schafkäseaufstrich
Schnell gekocht (bis 30 Minuten) - einfach
Zubereitung
Magertopfen mit Crème fraîche und eingelegtem Schafkäse (abgetropft) gut verrühren.
Die fein gehackten Oliven und die Kräuter untermengen und mit den restlichen Gewürzen abschmecken.
Zutaten
- 250 g Magertopfen
- 125 g Creme fraiche
- 150 g Schafskäse (Brimsen)
- 5 Stk. Oliven
Rezept von
Friederike Schmitl
Rezept aus Bäuerinnenkochkurs
Friederike Schmitl
Rezept aus Bäuerinnenkochkurs
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