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Paprikahendl

Mittel (30 bis 60 Minuten) - einfach

Zutaten
  • 1 Stk. Poularde (schweres Brathuhn)
  • 250 g fein gehackte Zwiebeln
  • 1 Stk. Paprika, rot
  • 50 g Schweineschmalz
  • 40 g Paprikapulver, edelsüß
  • 300 ml Wasser
  • 125 ml Schlagobers
  • 40 g Weizenmehl
  • 1 EL Paradeismark
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