Zutaten für Personen

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Beschreibung

Mittel (30 bis 60 Minuten)


Merkmale

Für Kinder geeignet: Nein

Zubereitungszeit: Mittel (30 bis 60 Minuten)

Schwierigkeit: einfach


Kategorien

Zubereitung

Kürbis schälen, würfelig schneiden und in wenig Salzwasser dünsten, erkalten lassen – falls sich Saft gebildet hat, diesen abseihen und die Masse pürieren.
Mascarpone, Nüsse, Honig, Vanille, Salz, Kürbismus und Zimt verrühren.
Biskotten in Gemisch von Milch und Nusslikör tränken und schichtweise mit der Creme in Gläser oder eine Auflaufform füllen.
2 Stunden durchziehen lassen. Mit Schlagobers, Schokoflocken und etwas Zimt garnieren.


Autor: Caecilia Geißegger
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