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Kürbis gefüllt mit Faschiertem

Mittel (30 bis 60 Minuten) - gut machbar

Zutaten
  • 4 Scheiben Kürbisse- Langer von Neapel
  • 300 g Faschiertes, gemischt
  • 1 Stk. fein gehackte Zwiebel
  • 20 g Fett
  • 1 Stk. Ei
  • 40 g Emmentaler
  • 1 EL Semmelbrösel
  • 30 g Butter
    Rezept von

    Ida Traupmann
    Rezept aus Bäuerinnenkochkurs
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