Kartoffeln mit Schnittlauchsoße,Kartoffeln mit Schnittlauchsoße

Symbolbild Agrar.Projekt.Verein/Stinglmayr
Nicht zur freien Verwendung

Schnell gekocht (bis 30 Minuten)4 Erdäpfel Stk.250 Sauerrahm g1 Schnittlauch Bund2 Knoblauchzehen Stk.

  • Sauerrahm mit Salz und Pfeffer würzen

  • Schnittlauch fein schneiden, dazu geben und alles mit Knoblauchzehen abschmecken

  • Kartoffeln kochen, schälen und Soße dazu reichen

  • als Beilage Salat oder Rohkost

Zutaten für 4 Personen

Zutaten
Erdäpfel4Stk.
Sauerrahm250g
Schnittlauch1Bund
Knoblauchzehen2Stk.
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Beschreibung

Symbolbild Agrar.Projekt.Verein/Stinglmayr
Nicht zur freien Verwendung

Merkmale

Zubereitungszeit: Schnell gekocht (bis 30 Minuten)

Schwierigkeit: einfach

Kategorien

Zubereitung

  • Sauerrahm mit Salz und Pfeffer würzen

  • Schnittlauch fein schneiden, dazu geben und alles mit Knoblauchzehen abschmecken

  • Kartoffeln kochen, schälen und Soße dazu reichen

  • als Beilage Salat oder Rohkost


Autor: Maria Müllegger
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