Kartoffelkas
Schnell gekocht (bis 30 Minuten) - einfach
Zubereitung
- Gekochte Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse drücken
- die Butter erwärmen und noch warm über die Kartoffeln geben
- mit den übrigen Zutaten würzen und abschmecken
Zutaten
- 550 g Erdapfel, gekocht
- 1 Stk. fein gehackte Zwiebel
- 250 g Butter
- 250 g Sauerrahm
Rezept von
Maria Müllegger
Privatrezept
Maria Müllegger
Privatrezept
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