Heiße Schokolade am Stiel

Zubereitung

Selbstgemachte heiße Schokolade ist gerade in der kalten Jahreszeit ein Genuss.
Mit wenig Aufwand kann man ganz einfach Trinkschokoladevariationen am Stiel herstellen.

• Schokolade über dem Wasserbad schmelzen.
• Geschmacksverfeinernde Zutaten zuzugeben.
• Anschließend in Eiswürfelformen (ideal aus Silikon) gießen.
• Etwas überkühlen lassen und einen Holzspieß oder Eisholzsteckerl (gibt´s im Fachhandel) einstecken.
• Die Schokolade einige Stunden härten lassen.
• Vorsichtig aus der Form lösen und am besten in verschließbaren Dosen aufbewahren.

Zubereitung:

• Heiße Milch in ein Häferl oder Glas füllen – Schokolade am Stiel hineingeben und solange umrühren bis sich die Schokolade aufgelöst hat.