Frozen Erdbeerjoghurt mit QimiqQ
lang - einfach
Zubereitung
- ungekühltes QimiQ Classic Vanille glatt rühren
- Joghurt, Zucker, Zitronensaft und -schale dazumischen
- die Mischung in eine Terrinen- oder Muffinform gießen und ca. 4-6 Stunden tiefkühlen
- die gefrorene Masse in Stücke schneiden und in einen Mixbecher geben
- Erdbeeren dazugeben und auf höchster Stufe kurz mixen
- in Gläser abfüllen und nach Belieben dekorieren
TIPP: Erdbeeren mit Grün und Minzeblätter zum Dekorieren verwenden.
Zutaten
- 250 g QimiQ Vanille
- 250 g Naturjoghurt
- 80 g Zucker
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Zitronenschale unbehandelt, abgerieben
- 180 g Erdbeeren
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