Zutaten für Personen

Zutatengruppe
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Beschreibung

Merkmale

Für Kinder geeignet: Nein

Zubereitungszeit: Gut Ding braucht Weile (länger als 60 Minuten)

Schwierigkeit: gut machbar


Kategorien

Zubereitung

Die Fleischreste mit den heißen Erdäpfeln faschieren.
Die Karotte schälen, grob würfeln, kurz anrösten und gleich mitfaschieren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in den Strudelteig eindrehen.
Mit Butter bestreichen und auf 160 °C ca. 25 Minuten backen.


Autor: Romana Schneider & Martina Lettner
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