Wildhendl

Hersteller:: Poinsitgut – Markus Schröcker
Kühlung:

• Gekühlt

Besonderes:
Sunnseitn-Hendl sind natürliche Wildhendl vom Poinsitgut. Sie sind nicht hochgezüchtet und wachsen viel langsamer als ihre herkömmlichen Artgenossen. Die Mast dauert gut 80 Tage. Zum Vergleich: Konventionelle Masthühner leben im Schnitt nur 30 bis 40 Tage. Diesen Unterschied schmeckt man. Das Fleisch der Sunnseitn-Hendl ist leicht dunkler, hat deutlich mehr Geschmack und ein außergewöhnliches Aroma. Einzigartig ist auch die Festigkeit und Struktur des Fleisches.
Vermarktungsweg:

• Gemeinschaftsverflegung / Großküchen
• Einzelhandel
• Ab Hof Verkauf

Bestellablauf:

• Sonstige
• Per EMail
• Per Telefon