Tauernroggenlaib

Hersteller:: Bäckerei Konditorei Steinbauer e.U. – Florian Steinbauer
Kühlung:

• Ungekühlt

Besonderes:
Das Tauernroggenbrot ist durch eine Idee von Salzburger Biobäckern und der Bio Austria entstanden. Eine Gruppe von Biobäckern hat beschlossen aus dem Tauernroggen und dem Laufener Landweizen ein eigenes "Salzburger Brot" zu backen.
Vermarktungsweg:

• Einzelhandel