Speck

Hersteller:: Friedrich Geisler
Kühlung:
  • Gekühlt
Besonderes:
Schweinespeck von den hofeigenen Schweinen wird direkt am Betrieb kurz und kalt geräuchtert und anschließend luftgetrocknet. Speck wie man ihn von früher kennt.
Vermarktungsweg:
  • Gastronomie
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