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Schweinefleisch
Hersteller:: Dorfmetzgerei Max MannKühlung:
- Gekühlt
FRITZTALER FREILANDSCHWEIN Hier handelt es sich um die gefährdete Schweinerasse "Schwäbisch Hällisches Landschwein". Da langsames Wachstum und hohe Fleischqualität angestrebt werden, wird auf Wachstumsförderer und Hormone bewusst verzichtet. Daher wird dieses besondere Qualitätsfleisch als Eigenmarke unter dem Namen Fritztaler Freilandschwein vermarktet und verkauft.
Vermarktungsweg:
- Einzelhandel
Dorfmetzgerei Max Mann
Sonnberg 5, 5511 Hüttau
5511 Sonnberg
5511 Sonnberg