Schinkenbällchen

Hersteller:: Familie Wallinger
Kühlung:
  • Gekühlt
Besonderes:
Der besonders feine Bio-Ziegentopfen wird aus tagesfrischer Heumilch produziert. Dieser wird dann mit Kren und Gewürzen verfeinert - zu Kugerln gedreht und mit saftigem Ziegenschinken dünn umwickelt - in mit Pfeffer und Schnittlauch gewürztem Sonnenblumenöl eingelegt.
Vermarktungsweg:
  • Einzelhandel
  • Ab Hof Verkauf
  • Wochenmarkt
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