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Bio – Hirterkäse
Hersteller:: Biohofkäserei Lercher, Heidi Lercher, MitterurlsbergKühlung:
- Gekühlt
Nach einem alten Hirterrezept wurde unser Hirterkäse kreiert. Auch dieser Käse wird mit Rotschmiere, welcher ein guter Tropfen Bio-Weißwein beigefügt wird, gewaschen und im Reiferaum ca. 3 Monate gepflegt. Der würzige Hirterkäse kommt einem schmackhaften Hartkäse schon sehr nahe.
Vermarktungsweg:
- Bauernladen
- Ab Hof Verkauf
- Sonstige
- Per EMail
- Per Telefon
Biohofkäserei Lercher, Heidi Lercher, Mitterurlsberg
Hasling 4a, 5622 Hasling, Österreich
5622 Hasling
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