Bio Butter

Hersteller:: Biohofkäserei Lercher, Heidi Lercher
Kühlung:
  • Gekühlt
Besonderes:
Wenn man Milch verarbeitet, stellt man in erster Linie auch Butter her. So ist es auch auf unserem Hof. Wir verwenden tagesfrische Kuhrohmilch und entrahmen die Milch mit einer Milchzentrifuge. Wir fügen dem Rahm Milchsäurebakterien bei und produzieren die sogenannte Sauerrahmbutter. Die Butter ist ganzjährig erhältlich und hat jahreszeitlich bedingt immer einen anderen Farbton und Geschmack.
Vermarktungsweg:
  • Bauernladen
  • Ab Hof Verkauf
Bestellablauf:
  • Sonstige
  • Per EMail
  • Per Telefon
Zurück
Nach oben